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连降!全国猪肉价格已连续7周下跌,邯郸人快看看

邯郸网友小楠子

2021-03-20 21:13

好消息!邯郸降了,河北降了,全国都降了,猪肉价格迎来“七连降”!但后续是否价格会回升呢,一起来看看吧......

邯郸猪肉价格“坐滑梯”

猪肉价格已经连续多周下降

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(网络配图)

(市民在超市里选购猪肉)

“五花肉21元一斤,价格便宜啦。”17日早晨,在市区某农贸市场的一肉摊前,摊主向过路的行人大声吆喝。“在我印象里,去年的五花肉价格每斤在30元左右,最贵时达到每斤35元,这些天降到了20多元。”买菜的孙阿姨感叹道。

记者走访商超、生鲜店发现,一直“高高在上”的猪肉价格春节过后坐上了“滑梯”,已经连续多周下降。

降了多少?比春节前每斤便宜约5元

“肉馅每斤18.5元是真便宜,我记得上次买还是20多块钱呢。”

17日上午,在华北商厦超市的某品牌冷鲜肉专柜,一位正在选购猪肉的市民说。

记者看到该专柜的五花肉每斤售价28.5元,猪腿肉每斤19.5元,梅花肉每斤27.5元,肥瘦肉馅最便宜,每斤18.5元。

17日销售人员告诉记者,从过完年开始,猪肉价格就一点点地往下降,“甚至前几天一天一个价”。

“猪肉价格从2月下旬开始有所下降,3月初降价最为明显。”

沧州信誉楼超市经理张洪杰告诉记者,春节前,猪肉馅每斤售价24.8元,现在已降至19.9元,后腿肉也比春节前每斤便宜了5元,五花肉、脊骨每斤便宜2元左右。

在精品猪肉区,记者看到土猪肉的价格仍高达四十多元一斤。张洪杰说,像这种高端土猪肉,一般9个月至12个月出栏一次,价格相对较高,“但与春节期间相比,也略有下降”。“带皮五花肉每斤21元,不带皮五花肉每斤22元。”

在维明路一农贸市场,一猪肉摊位老板告诉记者,猪肉降价有段时间了,春节前价格基本在25元至27元一斤,近半个月来降幅明显。

在农贸市场另一家冷鲜肉店,“后腿肉特价每斤19.8元”的标签贴在门口醒目位置。“我记得带皮五花肉最贵时卖到每斤34元,现在的价格真是降了不少。”一位市民说。

河北省猪肉价格

河北省多地区猪肉价格下降

全国猪肉价格连续七周回落

3月第2周猪肉价格为46.26元/公斤,累计下跌了14.7%

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇

“全国猪肉价格已经连续7周回落,后市可能仍将震荡下跌。”

从周价看,农业农村部重点监测的500个集贸市场,生猪价格:

2021年1月第3周为36.01元/公斤,自1月第4周开始回落。

3月第2周跌至29.06元/公斤,环比下跌2.5%,同比下跌20.7%,累计下跌19.3%。

集贸市场猪肉价格涨至2021年1月第3周54.22元/公斤后连续7周回落。

3月第2周为46.26元/公斤,环比下跌2.5%,同比下跌20.9%,累计下跌了14.7%。

中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员朱增勇:猪价将继续下跌

(网络配图)

对于猪价下跌的原因,朱增勇认为

主要在于生猪出栏量增加、储备肉投放。今年1月份至2月份定点屠宰企业生猪屠宰量3376万头,同比增长44.2%。

国家储备冻猪肉1月份以来累计投放21万吨。3月份投放力度虽然较前期下降,但连续两次合计投放了2万吨,成交率较高,猪肉供给充裕。

另外,禽肉、牛羊肉等其他肉类供给充裕,一定程度上减少了猪肉消费需求。3月份至4月份一般都是每年消费淡季,也造成了节后猪肉消费需求下降。

关于后市,朱增勇认为

猪价将继续下跌,或因节日短期提振,但回落趋势难改。

总体来看,猪价将会稳中趋降

从供给来看,2020年底生猪存栏恢复至4.07亿头,已经达到2017年水平的92%以上,生猪供给预计继续明显高于上年同期。

局部地区受猪价下跌影响,生猪抛售情况仍存在,低价白条猪肉短期仍冲击市场,市场供需博弈处于胶着状态。

前期进口冻品流通受阻,大约超100万吨,预计二季度冻品流通恢复后将有效补充猪肉供给。从消费看,年后一直到6月份都是猪肉消费需求低谷季。因此,总体来看,猪价将会稳中趋降。

以上文章来源于 邯郸新闻综合广播

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