一朵新品种油菜花历经多年才能培育成功，方建林（右）和同事细心呵护。 （湘潭日报社全媒体记者 白杨 摄）
湘潭在线3月19日讯（湘潭日报社全媒体记者 黄武平）“金黄的油菜花”早已成为人们的固定印象，然而，市农科所的试验田里有玫瑰红、桃红、粉白、橘黄和金黄色等5种主流花色的“五彩油菜”，此外还有多种临界花色。3月18日，市农科所特色油菜研究课题组负责人、高级农艺师方建林介绍，近几年他们不仅培育出了“五彩油菜”，还初步选育出了20多个高产品种、6个降镉品种，以科研成果为乡村振兴增光添彩。
走进“五彩油菜”试验田，各种颜色的花朵让人耳目一新。花丛间有许多白色的纸袋，将部分花朵套得严严实实。方建林说，为防止不同颜色的花朵交叉传粉，从而影响其基因性状稳定，必须选定长势较好、花色鲜明的花朵套袋，让其结实留种。
距离“五彩油菜”约200米远的另一块试验田里，油菜枝繁叶茂。乍看去，与其他地方的油菜并没什么不同。但细细甄别，每垄油菜的植株高矮、叶片大小、花瓣轮廓以及结实率等都有明显差别。垄边的记录牌显示，共有72个品种，分别来自全国各地。为确保各个品种的纯度，部分留种的花朵也套上了袋子。
方建林介绍，从2017年开始，他带领课题组9个人与湖南科技大学、江西农业大学的有关专家学者合作，共同研究既有观赏价值又能增产增收的“五彩油菜”。基本原理就是以普通油菜花粉为母本，以红萝卜、白萝卜等10余种蔬菜花粉为父本，分别进行杂交，然后年复一年地选择花色性状相对明显、稳定的油菜籽进行播种、栽培，并综合考虑结实率，优中选优，以确保花色改善、产量不低。经过前3年的认真选育，“多彩油菜”课题研究获得成功，其中，玫瑰红、桃红、粉白、橘黄和金黄色等5个花色的新品种基本定型，预计再过2-3年的巩固提纯，就能大面积推广。
此外，从2019年开始，方建林带领课题组引进全国各地70多个油菜品种，分别从丰产丰收、降镉治污两个课题出发，选育适合湘潭市乃至我省栽培的油菜品种。初步发现20个高产品种，6个既高产又降镉的品种，其茎、叶中镉含量较高，而油菜籽中镉含量完全符合相关标准，因此能对耕地有效降镉治污。与此同时，他们去年试种的“油菜+优质旱稻”轮作模式也很有成效，基本不需要灌溉的旱稻亩产量达500多公斤。今年，他们将继续从国外引进30多个油菜品种进行试验栽培，做深做透丰产丰收、降镉治污两个课题，兼顾旱稻示范推广，以新品种、新技术助力农业产业高质量发展。