水果是我们经常吃的，现在外面卖水果的地方也很多，菜市场，超市，水果店，路边摊到处都有水果卖，则以可见很多人都是喜欢吃水果的，现在水果种类很多，选择的自由度很大，但是水果里面的猫腻也是很多的，并不仅仅是利润高，很多水果其实并不是很好，但是水果商人用了很多办法，让很多人识别不出来。不管多贪便宜，水果摊这4种水果不要买，猫腻多“专坑”小白。
1.亮黄色的硬香蕉
香蕉是我们经常吃的水果，而且价格还很便宜，大部分只需要3块钱1斤，当然这和香蕉的产量很大有关系，而大家经常买香蕉吃，其实也会发现，现在香蕉味道比以前差了很多，主要的原因就是香蕉多是在青色未成熟的时候就采摘了，然后再运输到销售地区催熟再卖，虽然有利于保鲜，但是这样的香蕉只是外皮看着金黄成熟了，果肉里面的糖分转化不完全，吃起来一点也不甜。我们如果是想当天吃的话，最好是选择香蕉皮有芝麻点的，吃起来很甜很香。
2.削皮菠萝
菠萝是大家比较熟悉的水果了，而我们在买菠萝的时候，可以选择完整的菠萝让商贩帮我们削皮，也可以直接买已经削好皮的，而且削皮的菠萝看起来也是很便宜的，但是其实我们最好还是买新鲜没削皮的，因为很多削皮的菠萝都是不新鲜的了，保存的时间比较长了，所以想快点卖掉，而并不是为了方便省事，而且部分的菠萝还是前天剩下的，这样的菠萝吃起来非常不新鲜，口感也比较差。
3.红心甘蔗
甘蔗是很特殊的食物了，在国外主要是制糖，而在国内部分是当成水果卖，甘蔗吃起来水分多甜味浓，确实很像水果，但是它的肉质主要是粗纤维不能吃。而且甘蔗与水果保鲜也有区别，甘蔗一般是没有保鲜措施的，很多人因而以为甘蔗不会过保质期，其实这种想法是错误的，甘蔗有保质期，而且在3,4月份是最容易过期的时候，过期的甘蔗主要是内部发生了霉变，甘蔗心会变成棕红色，也就是俗称的红心甘蔗，这样的甘蔗是不能买的也不能吃的。
4.水果拼盘
水果拼盘猫腻最多，不知道的人以为水果拼盘主要是为了方便顾客，节省剥皮去壳的时间，还能吃到更多口味的水果，但是实际情况并不是如此，水果做成拼盘，保质期极大的缩短，隔天就会开始变味，包上保鲜膜也没用，一般新鲜的水果是不会去做成拼盘的，卖不出去就完全浪费了，大部分做成拼盘的水果，都是用的不新鲜的水果，或者快过期的水果，卖不掉的水果，做成拼盘没人能看出来了。
不管多贪便宜，水果摊这4种水果不要买，猫腻多“专坑”小白。