童年小吃
每个地方的人都有自己的回忆
1角钱一颗的泡泡糖
5角钱一包的风车车辣条
对于四川人来说
这些街头小吃才是最纯正的童年记忆
#01
叮叮糖
叮叮糖，又叫麻糖（糖要念二声哈，不要问为啥子），现在的小娃娃吃得少也见得少，在我们小时候，可是随处可见。
通常都是背着一个竹背篓的老汉，年纪一般都在50岁上下，佝偻着腰杆，一言不发。
手里总是敲着两块已经被打磨得有些年头的铁块“叮叮”作响，偶尔嘴里会吆喝着听不清楚的词：“麻糖哟~”
有些小朋友缠着身边的妈妈问，那是卖什么的？
现在偶尔在老城区的地铁口还能看到卖麻糖的，但是买的人却没有几个。
#02
搅搅糖
不知道为什么，小娃娃就是喜欢吃糖，不像现在有丰富的甜食种类可以选择，那个时候，吃个净的糖稀都觉得非常开心。
一角钱，两角钱都有，根据大小的不同自由选择，价格不高，但是排队来买的小朋友可是不少。
眼巴巴地看着老板手拿两根小木签子，从一大锅糖稀里面搅啊搅啊，搅出一小坨专属于你的搅搅糖时，仿佛从老板手上接过圣杯，开始了连续不断的搅动过程。
#03
蒸蒸糕
在成都你会发现这样一种怪象，只要在社交平台上晒出自己买的蒸蒸糕的图片，下面一定会有人追着问：“你得哪儿买的哦？地址告诉我诶，我也想去买点，好久没吃过咯！”
雪白里镶嵌着一点点黑芝麻的蒸蒸糕，米粉的清香和白砂糖的甜腻相融合，再加上黑芝麻的醇香，这才是老成都心里的儿时味道。
目前成都卖蒸蒸糕的实属不多，有个骑着车车的老大爷卖蒸蒸糕几十年了，运气好点的能在锦里、文殊院、白果林、大慈寺这一串遇到他。
#04
糖油果子
这算得上是成都人最喜欢追求的一种童年味道了。
不过，如果卖糖油果子的店开在宽窄巷子、锦里这些地方，不管是再火爆，也不会有成都人跑去吃。
要吃就要在老街道里，看着师傅现做现炸，做出来的糖油果子虽然没有工厂量产的那么圆润饱满，各个歪瓜裂枣的样子，但是却深受大家的喜爱，就算是排起长队也要去吃上这么一口！
#05
热糍粑
其实本来想把三大炮也放进去一起说的，但是想来想去，其实吃三大炮的人不算很多，都是一些外地游客在景区的时候，喜欢这种视觉上看起来很有仪式感的东西，至于口感如何不去怎么计较了。
但是热糍粑，是走街串巷都能看到的小零食，走着走着饿了怎么办，没得事，说不定前面的坝坝里就有卖热糍粑的。
热乎乎的糍粑绵软粘牙，和上白砂糖和香浓的豆粉，在淋上灵魂的红糖，一个小碗里面20个，吃完连晚饭都不需要吃了。
#06
豆腐脑
这儿说的豆腐脑，和乐山周边地区那种黏糊糊的豆腐脑是不一样的。
我说的豆腐脑更像是散装的豆花，用小碗装着，放点盐、辣椒油等基本的调料，撒几颗萝卜干和炸得酥脆的豌豆颗颗，稍微搅拌两下就是一碗美味出炉。
这种样式的豆腐脑和乐山的豆腐脑，你更喜欢吃哪一个？
#07
蛋烘糕
蛋烘糕你喜欢加什么东西？
奶油＋肉松绝对是百吃不厌不会踩雷的搭配。
奶油＋老干妈，我愿称作是吃之前的黑暗料理，吃之后的真香。
成都之前爆红的一个老奶奶做的蛋烘糕，排队的人围了一圈又一圈，一看价格把我吓得直瘪嘴。
蛋烘糕之所以成为经久不衰的特色街头小吃，和它亲民的价格是分不开的，一个小小的蛋烘糕，如果变成了八九块，甚至十几块，心里的期望变高了，吃到嘴里也就成为了失望。
#08
手工蛋卷
同事上次在下班的时候买了一袋蛋卷，可能是很久没吃，我们都没有想到小小的一袋蛋卷里面只有6个，居然卖到了15元如此高昂的价格。
刚刚烘烤出来的蛋卷还残留着温温热的气息，一口下去渣渣都要掉一地，每次一个蛋卷不是都是半根吃掉，半根都落在了地上。
#09
米花棒
好多好多年前，大家会自己提着大米、白糖等原料，一个一个排着队等在做米花棒的车车旁边，去的时候拎着小小一口袋，回来的时候就捧着一堆成年人都抱不住的米花棒。
小时候最喜欢的就是把米花棒一个一个套进手指里，假装自己练成了九阴白骨爪。
#10
鸡蛋汉堡
在中小学门口，围着最多人的摊位肯定就是鸡蛋汉堡的摊摊了。
一个鸡蛋汉堡，不过一个橘子大小，里面可不是仅仅只有鸡蛋，面糊糊、鲜猪肉末、辣椒酱，将一个汉堡模具填得满满当当。
出炉的鸡蛋汉堡香香酥酥，里面是软软的，夹杂着肉末，显得口感很安逸。
#11
梅花小蛋糕
跟鸡蛋仔有类似之处，虽然叫梅花小蛋糕，但是身边的朋友却称它为“星星小蛋糕”，一个个小蛋糕被分离开的时候，确实像折叠的小星星。
不过我不是特别喜欢吃这个，总觉得一份的量太多了，吃到后面开始越发甜腻起来。
#12
钵仔糕
眼睁睁地看着钵仔糕从小时候的一块五两个，变成了二块钱一个，直到现在演变成五块钱“巨款”一个的物价。
口味和内容也变得丰富起来，从香精味十足的葡萄、青苹果、荔枝等味道，慢慢地会在里面增加葡萄干等小料。
但是最好吃的还是一块五两个的时候呀。