早起用馒头给孩子做道早餐，鲜香美味，软糯Q弹，孩子超爱吃

现在的生活节奏很快，很多人每天都有许多事情要忙碌，根本没有太多时间花在做早餐上。但是如果每天都在外面吃的话，刚出来工作的应届毕业生们资金又支持不住。因此，有的时还是得要自己在家开火做早餐，这样比较经济实惠。

今天就来学习一下这道美食。

食材：馒头1个、火腿肠2根、香葱1根、鸡蛋5个、黑芝麻适量、椒盐适量

做法：

1、馒头切成小块，火腿肠切丁，香葱切葱花；

2、碗中打入5个鸡蛋，加入适量的椒盐，打散；

3、起锅烧油，倒入火腿肠、馒头，小火炒至馒头略微焦黄；

4、倒入蛋液，撒上黑芝麻，用中小火来烙；

5、烙至表面的蛋液凝固，撒上葱花和少许椒盐即可。

6、出锅切成小块。