韩国有多爱吃炸酱面，看一组数据就知道了，从1963年到2014年韩国的消费者物价指数大概上涨了36倍，同期炸酱面价格上涨184倍。炸酱面加泡菜是韩国最有人气的外卖美食，在韩剧中的出镜率也居高不下。但是现在韩国人连炸酱面的配菜都吃不起了！据统计数据显示，2月韩国大葱和鸡蛋的售价同比分别上涨227.5%和41.7%。
不仅是大葱和鸡蛋，其他农副产品在一年内也均有涨价。官方数据显示，去年10月韩国大白菜卖到了10689韩元（约合62元人民币）一棵，比2019年足足上涨40%。但实际市场上大白菜要卖到18260韩元（约合102元人民币）要比官方数据还要多8成。
据央视财经，韩联社报道，经合组织和韩国统计厅8日发布的数据显示，韩国今年1月食品价格同比上涨6.5%，在经合组织成员国中排名第4，是成员国平均涨幅的两倍多。而今年2月份的涨幅更高，达到9.7%，刷新2011年8月以来新高。
韩国开发研究院分析预计，由于油价在4到5月将继续上涨，会导致消费者物价进一步上升，但出现通货膨胀的可能性不大。
韩国物价飞涨，腌一坛泡菜要近3000元人民币
其实在去年韩国物价就在飞涨，主要原因是受史上最长雨季及台风影响，使蔬菜供应量减少。泡菜的食材涨幅让很多韩国家庭苦不堪言。有韩国居民计算过，腌一坛泡菜要近50万韩元（约合3000元人民币）。以每棵1万韩元来计算，腌制所需的20棵白菜就需要20万韩元，再加上大葱、白萝卜、苹果、梨等其他食材，想吃上一餐满意的泡菜竟需要高达50万韩元。该主妇感叹，一年到头来省吃俭用竟然连泡菜都要算计着吃了，有做泡菜的钱还不如从超市买泡菜吃，或者干脆少吃。
同时，以大型超市为例韩国苹果价格上涨了近150%，梨的价格也上涨了40%以上。该超市职员说，去年这时候3个梨大概17000韩元左右，现在大概要2万多韩元左右。由于食材上涨过快，许多餐厅悄悄撤掉了免费的泡菜小碟，还有快餐店干脆不在汉堡中放西红柿。
禽流感来袭，韩国炸鸡店要断货了！
由于禽流感侵袭，鸡蛋、鸡肉价格居高不下，这让很多炸鸡店快开不下去了，提高售卖价格用户不接受，但是保持现价售卖又几近亏本。
据媒体报道，韩国有一条50年历史的炸鸡一条街，许周围多韩国人想吃炸鸡都会过去。但是现在这条街上却寥寥无几，十几家炸鸡店已经快要经营不下去了。受影响的不仅是这条街上的小商户，就连某连锁品牌都将经营不下去了。
据该品牌官网公告，由于供货不稳定，鸡翅、鸡腿可能会断货 。另一家炸鸡企业则表示，由于供货方提高了鸡肉价格，为了减少各加盟店的经营压力，公司投入约合人民币3500万元来支付上涨部分的费用。
截至目前，韩国已有近百家农场暴发禽流感，生鸡宰杀超2400万只，全国1/5的蛋鸡被宰杀，鸡蛋及鸡肉价格仍在持续攀升。二月底蛋价同比上涨47.9%，鸡肉价格同比上涨14.5%。
在水果蔬菜等日常必备产品动辄10%的涨价同时，韩国最低时薪涨幅却逐年降低。经韩国各部门讨论决定，将韩国最低时薪从2020年的8590韩元，调整到2021年8720韩元，上调率仅为1.5％。是现政府执政以来的最低涨幅水平。
另一方面，世界各国政府推出的经济刺激计划和低利率环境，为全球经济复苏提供了较好的社会环境，全球制造业正在出现繁荣景象，但同时也带动了全球通胀预期抬升。
当地时间3月6日，经过24小时不间断的马拉松式谈判，美国参议院批准了拜登政府提出的1.9万亿美元救助方案。下一步，众议院将在当地时间9日再次对修改过的法案进行审议。
在工资涨幅跑不赢通胀的时代，普通韩国百姓们应该怎么应对？