坚果，是逢年过节家里的“常客”，好吃又上档次，可就是这个天天摆在眼前的坚果，却是高能量的大户，让人望而却步，甚至是一口都不想多吃，如果不是特殊阶段都不会购买。
今天，要告诉大家一个好消息吃坚果真的好处多多！
近些年，在坚果和癌症之间的关系中，华中科技大学同济医院研究人员，在相关文献中提到，坚果和癌症风险呈负相关，重点突出的是消化系统癌症。
除此以外，还有坚果的营养价值较高，很多人吃坚果时，都担心自己会变胖，以为是增肥食物，但大家不清楚的是，并非所有脂肪都是洪水猛兽，起码坚果就不是。
坚果热量不低，可其中的脂肪都是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，也就是好的脂肪酸成分，适量摄入能够提高机体内高密度脂蛋白胆固醇，降低低密度脂蛋白胆固醇，对保护心血管十分有利。
并且，不同的坚果，它们所有的优势都不一样，重点给大家说几个，譬如松子富含维生素E、花生含大量的维生素B族、杏仁钙含量和牛奶不相上下......
此外，这些坚果还有多种矿物质成分，如钙、镁、磷、钾等等，营养较为全面。
可为什么又说不推荐吃坚果的理由，只有一个呢？
其实，理由非常简单，那就是太贵了，尤其是人们普遍爱吃的那几种，有松子、大杏仁、开心果、碧根果、巴旦木，价格都比较贵，普通家庭不能天天吃。
这大概就是它们的劣势了，不过再回过头想想，既然贵有贵的道理，根据中国营养学会以及新版《中国居民膳食指南》中提到，每日吃坚果的量是25~35g，符合食物多样性的前提下，应满足2~3样的坚果。
除了物美价廉的瓜子花生，大家每周少吃点零食、快餐，拿出一部分省下的钱花在健康的坚果上，又何尝不可以呢。
不过，还是要提醒大家一句，选坚果也有学问，面对市面上各种的坚果，如奶油、盐焗、炭烧、五香的等等，虽然不同的味道都很诱人，但还是最推荐大家吃原味坚果。
原味的坚果没有添加额外的糖、香精等，越是原食材损失的营养越小，每天按照一小把的量吃，就是很好的加餐食物或者是饮食搭配了，希望大家都能做到，为健康加油。