在我们印象里,油菜花就是黄色,那么其他颜色的油菜花,你见过吗?

快抱小友在“快抱”App上发布一组#探春天#的照片,其拍的油菜花,可不仅仅是黄色,还有粉色、白色、橙色等7个颜色。

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真是长见识了,这是怎么一回事呢?

记者现场核实报道:

昨天是惊蛰,惊蛰意味着万物萌动,俗语说,“九尽桃花开,春耕不能歇”。随着惊蛰节气的到来,春雷和春雨都开始多了起来,那些冬眠的昆虫也逐渐苏醒过来,开始频繁活动。

天下着蒙蒙细雨,根据快报小友提供的线索,我来到这片七彩油菜花地——西湖区双浦镇湖埠村。

沿着之江路往洙泗路,开到灵龙路,就到了村子里。西山国家森林公园就在附近,周围小山环绕,我的第一感觉是,空气好清新啊。

湖埠村道路干净整洁,隔壁挨着灵山村,七彩油菜花地距离村委会不远,我到的时候临近中午11点,放眼望去,起码有上百亩油菜花。

我绕着油菜花地走了一圈,仔细一看,有橘黄、橙色、金色、粉色、橙红、白色、土黄色7种,每种颜色各占一块,与其他颜色接壤,不同颜色相互对比呼应。

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虽然下着小雨,但丝毫没有阻碍来这里拍照的游人兴致。

小刘今年20多岁,是土生土长的杭州姑娘,在下沙一所大学里读大四,碰巧学校没课,她自己开车来这里拍照,开了20多公里。

陈女士和四五个朋友一道从拱宸桥,坐地铁又转公交赶来,前前后后花了差不多两个小时的时间,但她说真的值!

“杭州城里,哪里能看到这么大片的油菜花?”她说,“从来没看到过油菜花有那么多种颜色,真的太漂亮了。”

她顾不上和我说,拿起手机,走进油菜花田里,一顿狂拍。拍完花,她把手机交给同伴,开始摆各种姿势,还叮嘱说,一定要拍得美美哒。

张女士戴着一副红框眼镜,染着一头咖啡色偏红的头发,看起来挺时髦。从行头上看,可以说是有备而来:带着一副三脚架,专门用来固定手机,开启自动连拍模式。

“我从三墩那边赶过来的,坐地铁6号线,再打车到的。”张女士说,前两天在朋友圈里看到这里有大片的油菜花,就赶过来了。她平时就比较喜欢拍照片,经常找一些有花花草草的地方,比如植物园,就是她常去的地方。

淅淅沥沥的小雨刚开始并不大,拍照的游人丝毫不予理会,可逐渐变大,大家才撑起雨伞。

住在油菜花地旁边的村民说,前天太阳好,游客更多,他正寻思着要是摆摊卖点矿泉水,搞点吃的,一天赚个小几百,那是轻轻松松的。

湖埠村村委会负责人告诉我,这片七彩油菜花有100多亩,另外还有100多亩原色的油菜花,以及其他正在开发的油菜花品种,总共有400多亩。

“这块地原本是温室甲鱼大棚所在地,五水共治之后,就没养甲鱼,改种农作物了。”湖埠村村委会负责人说,这里土质肥沃,非常适合种植水稻、油菜花等,今年春天也是这批油菜花第一次开放,花期一个月,还是很值得一看的。

科技特派员的创意

我从村委会了解到,这个项目是杭州市科技特派员项目,由杭州市农科院派驻西湖区双浦镇科技特派员、高级农艺师傅鸿妃负责。她在2019年9月接手“粮油新品种引进与示范”项目到今年为止。

傅鸿妃说,当初申报彩色油菜花项目,主要有两个原因。

一是让这块土地一年四季都有农作物,前一段时间,这里刚刚种植了旱稻,继续种植作物,就不会出现杂草丛生的现象,否则会荒废。

二是这块土地处于灵山和铜鉴湖两大风景区附近,双浦镇可以说是杭州主城区里唯一一个农业乡镇,离市区近,地理优势明显,具备“农业+旅游+文化”三产融合项目实施的优势。

作为村里的科技特派员,她希望通过项目实施,可以为双浦镇吸引更多的游客,增加农业附加值,带动当地旅游餐饮等产业发展,同时也能提升双浦镇的知名度。

七彩油菜花

是怎么培育出来的呢?

浙江省农业科学院作物与核技术利用研究所华水金博士说,常规油菜花颜色为黄色,没有红色或粉色。油菜属于十字花科,同科的还有萝卜、二月兰、青菜、花菜等,可以通过远缘杂交创造新品种。

“我们通过普通黄花油菜与红花萝卜杂交,再通过小孢子培养等生物技术,培育出红色油菜花,得到红色油菜花之后,再与普通黄色油菜花杂交,可以得到橙色等其他颜色的油菜花。”华水金博士说。

那既然同一科可以杂交,那是不是青菜、二月兰、花菜也可以和油菜花杂交呢?华水金博士说,确实可以,但是不同十字花科杂交成功率有高有低,之前尝试过二月兰和油菜花杂交,但没有成功。

远缘杂交在多种作物中有成功例子。

油菜除了与萝卜杂交,还能与板蓝根杂交,培育出具有药用性质的油菜。

另外,如水稻与竹子同属禾本科,杂交后获得的后代叫竹稻,秆子特别挺硬,也可以吃。一般情况下,这种杂交只改良形状或者颜色,植物本身不会有什么太大的改变。

不同颜色油菜花榨出的菜籽油,是不是颜色也不一样呢?华水金博士说,这个倒没有,彩色油菜花与普通黄色油菜花,榨出的菜籽油颜色一样是黑色。

记者 朱家豪 文/摄