今日惊蛰，要记得吃这种水果，口不干舌不燥，寓意一年都精神

今日惊蛰，要记得吃这种水果，口不干舌不燥，寓意一年都精神

小伙伴们，今日惊蛰是万物复苏，春雷始鸣的日子，过了惊蛰天气就渐渐的暖和起来了，可以开始种地了，每个传统节日都有着相应的美食，惊蛰也不例外，自古就有惊蛰吃梨的习俗，有俗语说“惊蛰吃了梨，一年都精神”！

之所以吃梨是因为，梨有“离”的谐音，有让害虫原理庄稼的意思，可以让农民有一个好收成，还有一层原因那就是惊蛰过后这天气虽然是要暖和起来了，但还是冷热不定，在加上天气干燥，让人口干舌燥的，而吃梨就可以生津止渴，润肺止咳，很适合这时节食用，今日惊蛰，要记得吃这种水果，口不干舌不燥，寓意一年都精神！

今天就给大家分享一个红酒雪梨的制作方法，吃起来香甜可口，制作方法还简单！

红酒雪梨

首先我们要把雪梨去皮，切成两半在去除果核。

准备一个锅，往里放入清水，红酒，用大火煮开后放入雪梨，冰糖，煮五分钟左右转成小火继续炖煮四十分钟，在煮的时候，不时的要用勺子往雪梨上浇汤汁，这样会更加的入味，等煮到汤汁显浓稠时就可以关火出锅了。

煮好的雪梨先不要着急吃，最好是给它放入冰箱冷藏一晚上，这样吃起来会更加的可口，有喜欢的小伙伴就试试吧！

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