近日，福建厦门一位早餐店店主曝光了一段视频，一位女顾客在餐馆就餐期间，想吃油条了，在未告知店主和服务员的前提下，便擅自徒手抓取；徒手抓也就不说什么了，抓着哪个吃哪个倒也无所谓，可是这名女顾客不知道是嫌油条烫手还是嫌自己抓的那个油条太小了，拿起来看了一眼之后，把油条又放了回去，然后再次从油条筐里拿了一个，转身回到座位上吃了起来。
女子徒手抓油条再次放回的行为，已经污染了油条，如果女子上完厕所没有洗手，或者吃东西有吮手指的习惯，就会把自身病菌带到油条上，这个油条如果被其他顾客拿走食用的话，对他人是不公平的，也是对顾客的饮食安全不负责任。
这一幕被老板发现之后，没有丝毫犹豫，当即便用夹子夹起那根油条，当着这名女顾客的面扔进了垃圾桶里，拔除了食品卫生安全的隐患。
不知道这名女顾客看着老板这个举动会作何感想？会不会感到面红耳赤？熟食、糕点以及无包装的即食食品，最忌讳的就是被顾客随意拿捏，最不卫生的就是被顾客下手挑选；自己想吃哪个或者想要哪个，完全可以告诉老板或服务员，让他们帮忙挑选，自己下手抓算怎么回事？还让不让别人吃了？真拿早餐店当自己家了吗？
这名女子可能会认为自己做的没毛病，认为自己的手很干净、没问题，可是别人不一定这样认为，你拿过的东西，别人会感到很恶心、很影响食欲，哪怕饿着也不愿意吃你捏过的东西。
有人认为老板的举动有点过火了，驳了顾客的面子，会让顾客下不来台，也是不尊重顾客的一种表现；而我则认为，老板的做法并没错，不仅没错，还要给他一个大大的赞；这名女子徒手拿油条的行为是个人素质低下的表现，污染了食物，使干净的食物变得不再干净。
老板当着她的面扔了，一来可以用实际行动回击女子的举动，让她明白，她的行为是错误的、不被别人认可的，以后别再犯这样的错误了；二来也可以起到警示他人的作用，让别的顾客知道自己的食品是安全的、卫生的，凡是有污染食品的行为或举动，自己绝对不会容忍下去。
这名女子做出如此举动，已经不值得别人尊重了，一个不值得被尊重的人，凭什么要求别人尊重她呢！
这位老板的举动值得人们尊敬，如果每个商家都能像这位老板一样正视食品安全，对食品安全零容忍的话，那么咱们这个世道，还会存在那么多的食品安全问题吗？