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坚果里面有一半是油?那还能不能吃?来看一下坚果脂肪含量排名吧

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这两年随着生活条件的提高,坚果也逐渐盛行了起来。种类也越来越多,不管男女老少都是很喜欢吃的。在春节期间每个人一定都吃了很多坚果,有些人可能体重增加了很多。

“坚果里有一半油”是真的。即使是脂肪含量较低的腰果和开心果,脂肪含量也高达46%,而夏威夷坚果和开心果的脂肪含量高达四分之三,在总脂肪含量中排名前三。

幸运的是,坚果中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,蛋白质含量通常为15%-25%。不含胆固醇,可补充膳食纤维。每天吃一把坚果,少吃肉类仍然是一种推荐的做法。

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