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全国各地区生猪价格经过连续5天的上涨,到了3月5日这一天涨价势头不断减弱。据统计,全国26个生猪主产区有10个跌价地区、9个涨跌持平的地区,仅仅有7个省区存在零星涨价的现象。据华储网最新消息,3月5日将有1万吨的中央储备肉投放到各地猪肉市场。该消息一经宣布,就导致了3月5日全国外三元生猪均价的剧烈动摇。

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2021年3月5日生猪价格预测(数据来源全国各站点统计)

涨价地区(0个):。

跌价地区(23个):山东,安徽,河南,北京、天津、山西、河北、黑龙江、吉林,辽宁。上海,福建,江西,广东,重庆,四川。江苏,湖南,广西,陕西,甘肃,云南,贵州。

涨跌持平的地区(3个):浙江,湖北,海南。

其中,全国猪价最高地区是海南省,价格区间在14.9-15.6元/斤;全国猪价最低地区是黑龙江省,价格区间均在13.4-14.1元/斤

【猪价行情研判】

从全国整体情况来看,猪价行情三月份有2个利好因素和两个不利因素。

2个利好消息

一是消费端需求恢复正常。居民在低猪价时代消费需求普遍提高,自从2019年开始,猪肉价格就跟随生猪价格的飞涨而涨价,高价猪肉让大多数普通居民降低了消费需求,吃肉也不敢放开了来吃。

二是经历了2月份的生猪抛售潮,3月4月份的生猪出栏量被大量透支,当前养猪场普遍缺猪,大中型猪企和中小散户,捂栏扛价意愿比较强烈,屠企收猪难度加大。

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2个不利因素

一是猪价稳步走高,大量储备肉投放入市,冷冻储备肉每次投放都会引来屠宰企业 的一片叫好,这对生猪市场带来的冲击非常大,更是释放出上层对于抑制猪价上涨,;保障生猪市场供应的决心。

二是饲养成本大幅提高,当前北方地区多地玉米价格突破了1.5元/斤,豆粕价格突破2元/斤,猪饲料综合价格在1.7元/斤以上,在养殖成本居高不下的情况下,生猪价格即便涨价,对于养殖户来说收益都没有太大的变化,但是猪价一旦下降,养猪风险将被无限扩大。