农业农村部：2021年第8周猪肉价格环比跌逾一成 同比跌幅扩大至近32%
据中国农业信息网消息，根据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2021年第8周(即2021年2月22日-26日，以下简称本周)，16省(直辖市)瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤33.19元，环比下跌10.5%，同比下跌31.9%，较上周扩大4.8个百分点。
国家统计局：2月下旬生猪降价8.4%
3月4日，国家统计局发布2021年2月下旬流通领域重要生产资料市场价格变动情况。
主要用于加工的农产品方面，2种产品价格下降，3种产品价格上涨，3中产品价格持平。其中，生猪(外三元)本期价格为27.4元/千克，跌幅为8.4%;玉米(黄玉米二等)本期价格为2908.2元/吨，涨幅为1%。稻米(粳稻米)、小麦(国标三等)、花生(油料花生米)等产品持平。
全国人大代表赵皖平：提高我国畜禽核心种源自给率刻不容缓
由于长期以来单纯追求畜产品产量增长的需要，缺乏对畜禽种质资源重要性的认识，普遍存在“重引进轻培育、重杂交轻保护”的现象，造成品种混杂、部分地方畜禽种质资源流失严重。
面对畜禽种业“卡脖子”问题，赵皖平认为，依托国内丰富的畜禽种质资源、加快培育具有自主知识产权的突破性畜禽优良品种，以提高我国核心种源自给率刻不容缓。
在今年的全国两会建议中，他建议中国政府应该发挥市场经济条件下新型举国体制优势，从国家战略层面聚焦畜禽种业“卡脖子”问题，建立中央和地方财政长期稳定的投入机制，并在全球范围内优化配置各种优势资源，形成创新合力，力争通过十年的努力，实现中国从畜牧种源进口国到输出国的转变。
李克强重要批示强调：稳定生猪生产做好重大动物疫病防控
全国春季农业生产工作电视电话会议3月2日在京召开。中共中央政治局常委、国务院总理李克强作出重要批示。
批示指出：“十四五”开局之年做好农业农村工作意义重大。各地区各部门要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真落实党中央、国务院决策部署，着力巩固拓展脱贫攻坚成果，全面推进乡村振兴。
当前，春季农业生产正陆续展开，农时紧、任务重。要毫不放松抓好春季田管和春耕备耕，加强技术指导，特别要做好农资保供稳价工作。落实粮食安全党政同责，加大粮食生产政策支持力度，充分调动农民种粮和地方政府抓粮积极性，确保粮食产量稳定在1.3万亿斤以上。推动种业翻身仗起好步，加大高标准农田建设力度，牢牢守住耕地红线。稳定生猪生产，做好重大动物疫病和病虫害防控。全力保障国家粮食安全和重要农副产品有效供给，为实现全年经济社会发展目标任务打下坚实基础。
育中选优国内顶级育种级种公猪“落户”山西
2月28日，一辆满载70头种猪的上海祥欣种猪专用车缓缓驶出山西东黄水高速口，这是山西首次成功引进国内顶级育种级公猪，也是国内高端种猪基因的领跑者——上海祥欣公司首次让“看家种猪”走出上海。