郓城县武安镇立足乡村振兴产业振兴要求,采取引进高档菌类和种植大户率先种植试验再逐步推广的无风险模式,将原本在南方生长的珍稀菌菇羊肚菌在北方实现高产人工种植,用“南菇北移”带动群众增收致富。

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在武安镇,有一处大规模的冬暖式大棚农业产业化示范基地,目前这里六十多个温室大棚内的羊肚菌进入集中采摘期,菇农正在小心翼翼的采摘这些长相奇异的蘑菇。之所以说是小心翼翼,因为这些羊肚菌的市场价格相当金贵,每一朵羊肚菌都价值不菲。

郓城县武安镇羊肚菌技术经理徐胜平介绍:“春节前价格都在一百多元一斤,春节后就是五十到八十一斤。”

羊肚菌属于在云贵川等南方地区野生的一种高档菌类,具有相当高的营养保健价值。但是由于受生长环境、气候等影响,产量一直不高。

郓城县武安镇羊肚菌技术经理徐胜平说:“作为羊肚菌的野生它是在咱们国家的云贵,四川的川西一带,因为它是一个低温菌,它的生长温度在6—18度这个范围,就是高海拔地区,就是说地问时间比较长的地区才有野生。”

就在近几年,羊肚菌开始在山东等地按照人工方式培育试种,目前技术基本成熟。

徐胜平说:“咱菏泽在冬天不是太冷,并且咱们有大量的冬暖式大棚,春节期间和春节前能够大量的出羊肚菌,再就是菏泽这几年交通优势也很突出,有高铁有机场,那么我们羊肚菌鲜销主要靠这个快速的物流工具。”

郓城县武安镇在抢抓国家乡村振兴政策、鼓励农业产业化发展工作中,敏锐的发现了羊肚菌南菇北移的巨大发展潜力,利用镇内原有的农业基地,大胆引进人才技术,由抗风险能力较强的种植大户率先进行规模试种。

今年春节前,武安镇的羊肚菌小批量上市,卖到了300元一公斤,而且供不应求。由于效益较好,目前武安镇开始大规模进行产业推广和布局调整,并突出精深加工和品牌特色,用扩大规模进一步推进产品附加值增加和产业链的延伸发展。

(大众报业·大众日报客户端记者 王兆锋 郓城台 曹金磊 陈中洁 杨以贺 报道)