在滕州百年历史的羊肉汤博物馆里，羊肉太嫩了，吃不下筷子

说到滕州食物，羊肉汤自然稳坐是第一位的，在滕州中，对客人的最高礼节是邀请他们喝羊肉汤，虽然羊肉汤餐厅的环境很差，味道鲜美却让喜欢喝羊肉汤的人完全忽视了环境。

在滕州中有许多羊肉汤展馆，城市和城镇中有许多羊肉汤个展馆，但是，著名的只有山亭山、老山里、辛集等，我们来谈谈滕州著名的闫家羊肉汤。

这家羊肉汤餐厅最大的特点是羊肉太嫩了，客人都舍不得离开筷子，汤有味道很甜，可以说非常出色。这是一家有三代人传统的商店，招牌上有一家百年老店的字样。

在他家喝羊肉汤最舒服的事就是放心喝，业主妻子说，相关部门每三天都会来抽查一次，他们对检查人员的到来非常平静，因为他们没有在他们店里的羊肉中添加任何添加剂，他们主要使用新鲜原料，用水浸泡、水煮、水煮，再加上羊骨汤绝对是天然的，没有连调料。

不同于一些商店，他们的一定会炖羊肉，而不是炖，羊肉不是特别好吃，虽然炖时间长，成本会增加，但由于其口感好，顾客多，很多人带着家人到家里吃，他们的小孩子也可以安全大胆地食用。对于企业来说，就是所谓的薄利多销，其实，他们家的收入还是很高的。

吃羊肉基本上有两种方法，一种是制作羊肉汤，另一种是滕州知名的混合羊肉，你可以把羊肉条煮成冷的，直接吃他拌好的羊肉，最大的特点之一就是没有青椒等，而干辣椒的使用是纯羊肉，非常享受。店里的清汤是免费喝的，所以对于那些羊肉汤的爱好者来说，这家店真是打牌的度假胜地。

另外，他家有各种炒菜，虽然味道不是特别惊人，但也有规律，用羊肉吃，真不错！特别值得一提的是，他的家庭与许多羊肉餐馆不同，卫生很好，配料也很新鲜干净！