近年来，随着生活水平的不断提高，很多的人开始注重养生。养生的方法也有很多种，比较常见的就是利用饮食来养生。但是稍不注意就容易出现不适的情况，也会增加癌症的发病率。因此世卫组织发布了一级致癌物的名单，以此来提示大家要停止食用，在日常生活中要做到管住嘴。
世卫组织发布“一级致癌物”，提示大家停止食用，尽量要管住嘴
一级致癌物有黄曲霉素、亚硝胺、尼古丁、苯并芘，这几种致癌物质在生活中也比较常见。
肝脏是人体中最为重要的代谢器官，有着排毒解毒的功能，每天摄入的食物进入体内之后，都会通过肝脏进行分解。但是对于这些有毒的致癌物，肝脏无法分解时，就会在肝脏内进行停留，久而久之，就容易引发肝癌。所以在日常生活中要注意饮食的健康，避免增加肝脏的负担，以下几类食物中含有的致癌成分较高，生活重要避免食用：
1、发霉的水果
当买了水果没有及时吃掉时，就容易发生质变，从而发霉。而发霉的水果中富含了大量的黄曲霉素，毒性大约是砒霜的68倍，当这种毒素进入身体后，肝脏在分解时就会受到严重的伤害。
2、香烟、啤酒
生活中很多人都会采用香烟、啤酒来缓解日常压力，但其实香烟中含有的尼古丁，啤酒中含有的亚硝酸铵，都已经被列入了一级致癌物的名单中。过多的亚硝酸铵进入体内后，会增加肝脏的排毒负担，引发病变。
3、烧烤类
烧烤类的食物经过烟熏后，虽然味道十分美味，但是会产生一种化学物质，那就是苯并芘，这是一场常见的高活性致癌物，也被列入一级致癌物中。容易渗入到血液中，引发心脑血管的疾病。此外，烧烤属于油脂性较大的食物，过度食用会增加肝脏负担，引发脂肪肝，严重者会造成肝癌。
要想保护肝脏，除了在日常中要做到规范饮食，均衡搭配之外，还要保持良好的习惯，建议多做以下两件事。
医生建议：日常护肝要做的这两件事
1、不熬夜，让肝脏有时间休息
每天的晚上11点到凌晨3点之间，是肝脏修复的主要时间。因此要在晚上11点前进入深度的睡眠状态，更有利于肝脏的修复。如果经常熬夜的话，就会影响肝脏的自我恢复，给咱肝脏增加负担，使一些有毒物质无法及时的排除。
2、医生建议：多喝水，保证肝脏的代谢
水是生命之源。所以我们要养成多喝水的习惯，它不仅有助于肝脏的排毒功能，还能够促进血液循环，加快代谢率，医生也建议在日常中要养成多喝水的习惯。如果你觉得喝水没有味道的话，可以加入一些草本植物，在李时珍的《本草纲目》中就记载了，将金桔、枸杞、菊花、决明子、金银花、茉莉花等食材搭配在一起煮水喝，可以加快人体的代谢率，有助于肝部周围的血液循环，有需要的小伙伴可以点击头像主页获取并了解详情。
具体的药食同源原理如下：
枸杞：养肺润肺，滋补肝肾，富含多种营养元素
菊花：清肝明目，散风清热和解毒消炎
金银花：促进人体新陈代谢、调节人体功能、提高免疫力
决明子：清肝明目，决明子中含有丰富的元素，对于疏散风热有一定的作用
百合：宁心安神，促进血液血液循环，利湿消积
如果觉得日常搭配麻烦的话，可以选择现成的茶包。给大家推荐的这款茶包，是由专业的科学人员配置，包含以上所有食材，严格按照比例进行搭配的，能有效的排毒护肝，增强代谢。
在日常生活中要多注意饮食习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜，保证充足的睡眠，养成良好的作息时间，更有助于肝脏代谢有毒物质，使身体更健康。