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公众号“SCD饮食文化"

您与消化道疾病挣扎了多长时间?到处走走都感觉像乌云在跟着你吗?

话虽如此,我想向您介绍Nina,她通过诊断患有溃疡性结肠炎和乳糜泻。

她的故事充满了灵感,因为她从未放弃…

现在她的生活完全不同了。

继续阅读以了解Nina康复所需要的感觉,并且感觉比她以前想象的要好。

直到1995年,我一生都非常健康。当我被告知自己患有乳腺癌时,我们的小女孩只有6个月大。我32岁。

第一位医生说这是最糟糕的一种,我快要被吓死了。太恐怖了。

我和我的丈夫拒绝相信他,我们又找了另外两个医生。我做了部分乳房切除术和左乳放射治疗,上帝保佑我从此没有癌症。自那时起,我对左乳房进行了部分乳房切除术和放疗,并因着上帝的恩典一直没有癌症。

当时,我通过使用整体食物计划和补品来帮助我的身体恢复健康。我继续生了两个女孩,第三个女儿出生后,我的身体开始活跃起来。我最后患了NASH,它是一种非酒精性肝硬化。我病得很重,不得不改变饮食习惯,一年中每月都抽血检查肝酶水平。

在这段时间里,我开始过敏。我会全身麻疹,包括我的脸。我们不知道是什么导致了他们。

伴随着麻疹的还有严重的头痛。

所以,有点忽略了原因,也没有搞清楚任何事情,我们计划去夏威夷,和我的丈夫和三个女儿以及我的岳母旅行。我们的女孩分别是8个月,2岁和4岁。到达夏威夷的第二天晚上,我在街上突然出现过敏性休克。我的丈夫将我扶到装有空调的酒店大堂,我得以再次呼吸,并叫了医护人员。

但是拥有这种经历的创伤并未未消失。

多年以来,我一直处于焦虑状态

回到阿拉斯加后,我去看了一名过敏专家,接受了所有检查。我对5种不同的霉菌过敏。我对桦树,三角叶杨,所有当地的草过敏,然后对食物过敏。

我的身体处于完全崩溃边缘状态,所以我继续服用抗过敏药并应对了几年。我也遇到了激素问题,因此决定进行全子宫切除术(因为这使我在更年期陷入了困境)。

从那时起事情才真正开始改变。我不能吃某些食物。我的体重从120磅增加到140磅。大多数时候,我感到臃肿,呆滞,而且大部分时间都在生病。我正在服用compound mixed Progesterone,不知道它是否有帮助。

一年之后,生活变得更加紧张,我的嘴里出现了严重的水泡和溃疡,我感到非常奇怪的头痛。我的嘴里会有很多疮,而且会变得很大,以至于我无法说话或进食。

我的体重正在减轻,没人能告诉我出什么毛病了-持续了一年。

有一天,我因可怕的血性腹泻醒来

我惊慌失措,给我的肠胃科医生打电话。我们安排了结肠镜检查,发现我确诊为UC。

真是太糟糕了。。

我服用了Asacol 3天,病得很严重。水泡还在那儿,这一次我体重下降到115磅。我一年四季都在尝试让自己感觉好些-不同的食物,不同的医生,针灸,按摩疗法-一切都好像会有所帮助的,我的头发开始掉下来,牙齿也开始偏移了,因为我咀嚼食物的方式取决于我口腔的哪一边。

我的腿上长出了疤痕——还有一些我甚至不记得的东西——所以我看了一个新的医生。她告诉我我有典型的乳糜泻症状。(那时我体重减轻到80磅。)她告诉我,我有典型的腹腔疾病症状。她立即让我服用了益生菌,并进行了很多检查。我之前接受过两次幽门螺杆菌和乳糜泻的测试,但两次结果均呈阴性。

但这一次测试对乳糜泻呈阳性。哇,松了一口气!

终于,我开始全神贯注于这是什么了,于是我得到了一张卡片,去看治疗乳糜泻的营养师和烹饪班。

那是六年前。

我了解了关于乳糜泻的一切

我去上课,学习了有关乳糜泻的所有知识,买了书,然后把所有的书都看了。我重了约10磅,并且每周服用维生素B坚持了一年。我嘴里的水泡消失了,我感觉好多了(但仍然很虚弱)。但是,在接受无麸质饮食2年后,我的腹泻和血液依然很常见。

我感到困惑,困惑和沮丧。

它变得如此糟糕,以至于我患上了内痔和外痔。持续了一年。到了我几乎不能离开家的地步。我起床,吃饭,然后就开始在上厕所。然后,我会尝试让自己舒服一些,但很快要回到洗手间。然后,我会尽力忍受不适,但很快又要再次回到洗手间。

我简直是精疲力尽,非常虚弱。

这种情况每天持续到下午2点左右。有时,我能够离开去买些杂货,检查邮件或者去银行(只要我知道附近有洗手间在哪里)。

我丈夫在台湾工作,我在抚养三个十几岁的女儿。没有人支持我,我所有的朋友都知道我快要死了。没有人知道该怎么做或如何提供帮助。

我终于找到了一位正在介绍GAPS饮食的女士。这给了我一线希望。

因此,我分享了自己的情况,并与她一起工作了三个月,开始进行GAPS饮食。我注意到和之前有细微的差别,但是仍然缺少一些东西。在被介绍了<<打破恶性循环>>之后,我又走了一步。

到目前为止,我现在已经完全投入了,意识到疾病和食物的联系。

我开始严格遵守SCD饮食

我的一些症状减轻了,我感觉好多了。我感觉已经足够好了于是开始了五年来的第一次旅行。

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于是,我和我的女儿去台湾看望我丈夫一个月。(请记住,我仍然腹泻和便血。)

当我和我的女儿回来时,我真的病了。腹泻发生了变化,我无法忍受任何食物,而且我一直感到非常饥饿。

我认为情况不会变得更糟,但是我错了。

我住在了马桶旁,在马桶上,我服用了各种痔疮药物和其他药物。我绝望,虚弱,开始失去信心和对再次健康的希望。

然后,有一天我决定与SCD生活方式的人们接触。我联系了史蒂芬·赖特。我们通过电话进行了咨询。

从那以后我几乎没有症状

当检查结果出来时,我既有细菌感染又有寄生虫。此时,我不得不安排与医生的预约以解决我的痔疮。

现在,这是关键。在过去的17年中我在看的医生是著名的肠胃病专家,每次预约的时间都要等上3-6个月。

因此,我去看痔疮的直肠科医生,预约后他马上打电话给我的肠胃科医生进行结肠镜检查。

三天后,我正在接受结肠镜检查,巧合的是粪便检查结果回来了。他还发现了三个癌前息肉,所以他当场将其取出,我回家了。

对于药物治疗,我给了我两种不同的强效抗生素:Asacol片剂和Asacol栓剂和乳膏。我没有服用药片,但按照处方服用了栓剂和乳膏。

那是2014年7月。我开始严格遵循SCD饮食,服用建议的益生菌和SCD允许的营养品。

我很高兴地说,从那以后我几乎没有症状。

去年10月,我进行了肩部手术,以修复在夏天对它造成的一些损伤。手术后(以及我们生活中的其他一些压力),我最终出现了轻微的复发。

现在,我回到SCD饮食的开始,并努力避免出现严重的复发。

过去的6年是一次真正的学习经历

现在,我对自身免疫性疾病,肠道健康等等了解甚多。我花了一年时间上学,获得了营养学认证证书。我做整体营养指导和烹饪班。

我已接触了我们的社区,并与几名综合从业人员建立了联系,以帮助遭受这些和其他自身免疫性疾病困扰的其他人。我记得自己当时感到如此孤立,无助和孤独,我发誓要帮助别人,这样他们就不必经历我的痛苦和绝望。

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