刚刚过去的这个元宵节,全国网友并未对元宵倾注太多关注,而是将目光投向了面条。

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近日,有网友发视频爆料,称西安白鹿原白鹿仓景区的面,“15块钱4根,感觉这就是哄人的,份量很小,刚好盖住碗底。”对此,白鹿原白鹿仓景区官方微博昨日发布致歉和处理公告称,涉事商户存在“大碗面份量不足”违规经营行为,已责成涉事商户停业整顿,调查结束后将按照《景区商户管理规定》严肃处理。

与此同时,因“3元一碗拉面,15年不涨价”,山东“拉面哥”程运付成为连日来全网火爆的新晋“网红”。面对慕名前来的体验者与媒体记者,程运付一再重复着自己的“面道”:“我的顾客都是老百姓,我知道老百姓的苦日子,我就是从苦日子里过来的,想让老百姓吃上最便宜的拉面”。

“15块钱4根”遇上“3元一碗,15年不涨价”,两则新闻的巨大反差引发网友对比,更有网友打趣道:“白鹿仓景区的面跟山东的面不能比”。

平心而论,一个在乡村集市,一个在国家AAAA级旅游景区,鉴于物价水平、顾客群体等多重因素的不同,白鹿仓景区的面与山东“拉面哥”的面并不可置于相同的价格对比坐标之上,但两碗面所传递的温度却确有冷暖之别。

一碗面怎样是“值”,怎样算“坑”,取决于量与价,更取决于碗中盛有怎样的情。山东“拉面哥”的面碗中盛满着质朴与真诚,而白鹿仓景区部分店家的面碗中却掺杂进些许唯利与戏弄。将来“拉面哥”的拉面或许会随着原料成本上涨而涨价,但相信顾客会欣然接受,因为他的面价不仅可以填饱肚子,还能填补一些人们久违的对质朴和真诚的渴望;历经整改,白鹿仓景区部分餐馆的面价会变得亲民,但也需加入更多对游客发自内心的尊重与体谅。

小小一碗面,倾情香飘远。

山东商报·速豹新闻网评论员 刘东宁

山东商报·速豹新闻网编辑 马媛

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