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甲减患者到底要不要多吃含碘食物?保护甲状腺功能,必须注意饮食

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暖暖装修 2021-03-02 06:27

甲减的护理对病情的恢复至关重要,很多朋友都不知道甲减到底是应该补碘还是少吃碘,那今天小编就给大家一次讲清楚,甲减患者在饮食中需要注意哪些地方?

甲减的形成原因有两种

其实甲减是一种症状,而不是一种疾病。它是指患者体内的甲状腺激素过低,导致体内新陈代谢速度变慢,进而导致情绪低落(甚至抑郁)、乏力、嗜睡、记忆力减退、心率变缓、水肿等一系列问题。

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甲减通常是由两类原因造成的:

1. 甲状腺功能正常,没有发生病变,但患者体内缺少碘元素,导致甲状腺无法合成足够多的甲状腺激素,从而引发了甲减的一系列症状。

2. 甲状腺组织受损,甲状腺功能发生了减退,原因包括桥本氏甲状腺炎、甲状腺肿、甲状腺切除手术等。这时甲状腺可能暂时或永久地失去了合成甲状腺激素的能力。

此外,第一种情况的持续时间如果久了,就可能会造成第二种情况,发生甲状腺病变。

甲减患者应该补碘or低碘?

1. 如果甲状腺功能正常,患者因为缺少碘元素而导致甲减,应该适当补碘,防止甲状腺组织病变。

2. 如果是甲状腺发生病变造成的甲减,则需要进行药物或手术治疗,这时补碘不但不能帮助甲状腺组织恢复正常,还会导致甲状腺疾病进一步恶化。因此要少吃含碘的食物,比如碘盐、海带、紫菜、鱼虾、贝类、蛋黄等。

甲减患者饮食注意这3点 1. 适当补充含硒元素的食物

甲状腺是人体内硒含量最高的器官,硒元素的水平偏低会导致甲状腺功能失调,可能引起不同类型的甲状腺疾病,比如甲减、亚临床甲减、自身免疫性甲状腺炎(桥本氏病)、甲状腺肿等。

硒元素含量在不同地区差异较大,我国湖北恩施、陕西紫阳、贵州开阳、江西宜春、广西永福、四川万源、湖南桃源等地的土壤中硒含量较高。甲减患者可以适当采购当地食材,进行日常补充。

但补硒的药物需要在医生的指导下服用,因为过量补硒可能会产生毒副作用。

2. 这些食物不可以生吃

对于患有甲状腺疾病的患者来说,不可以生吃下面这些容易导致甲状腺肿大的食物:

1. 十字花科蔬菜:包括西蓝花、菜花、卷心菜、萝卜等。

2. 坚果和种子:瓜子、花生、松子、小米等。

3. 豆制品:豆豉、毛豆、豆腐等。

4. 蔷薇科水果和含淀粉植物:草莓、樱桃、桃子、梨、红薯、土豆等。

这些食物如果直接生吃,蔬菜细胞内含有一种叫做芥子油苷的物质,可以直接和细胞外的葡萄糖硫苷酶合成异硫氰酸盐。异硫氰酸盐会阻碍甲状腺组织对碘元素的吸收,影响甲状腺激素的合成,还可能加重甲状腺肿。

但如果先将这些食物煮熟,就可以将葡萄糖硫苷酶高温灭活,就不会再产生异硫氰酸盐。

因此,甲减患者一定要将这些食物完全煮熟再吃。至于草莓等水果则尽量少吃。

3. 适当补充锌元素

锌元素也可以促进甲状腺激素的分泌,所以甲减患者可以适量多吃点锌含量高的食物,比如生蚝、鸡肉、牛肉等。

以上就是关于甲减患者如何食碘的全部内容,希望能够帮助甲减患者构建合理饮食体系,早日恢复健康

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