佳木斯一市民购买生日蛋糕，孩子吃后颜色沾到脸上洗不掉。当地市场监管部门委托权威机构鉴定后结果出炉，蛋糕所使用的添加色素合格。
日前，佳木斯市民反映，前几天在该市的大拇指蛋糕店买的生日蛋糕，孩子吃了之后，沾到脸上的颜色洗不掉，不知道是啥“染料”，担心对孩子身体健康有影响。蛋糕店承认用了着色剂，但称有质检报告。事情发生后，经与该店店长确认，商家使用的是某品牌色素，剩余的蛋糕已由当地的市场监管部门送检。
打开网易新闻 查看更多图片
3月1日，记者与佳木斯市向阳区市场监督管理局取得了联系。据该局的相关负责人介绍，发现情况后，该局的工作人员对蛋糕进行了取样，按规定共提取了3份样品，分别是消费者提供的剩余蛋糕、大拇指蛋糕店内的同种类样品以及该店现场制作的同类产品，由该局委托权威的鉴定机构——黑龙江省华测检测技术有限公司进行了鉴定。
鉴定结论显示，消费者反映的蛋糕所使用的添加色素合格，属于安全合格的产品。
打开网易新闻 查看更多图片
据称，这款蛋糕使用的色素叫“超级黑”。该局负责人表示，深色系像大黑、大红、深蓝颜色食品添加色素存在染色的问题，建议消费者选购原色和浅色系的蛋糕。
记者：王萌