生酮炸鸡翅，蛋白丰富少碳水，怕胖的可以这么吃，营养美味又健康

用料：

鸡翅7-8个，鸡蛋1-2个，杏仁粉适量，姜3片，盐半茶匙，生抽1勺，胡椒粉1勺，料酒1勺。

步骤：

1、先把鸡翅洗净，沥干水分，可以用厨房纸吸干水分，两侧各切几刀，方便入味；

2、把鸡翅放到大碗里，倒入姜片、盐、生抽、胡椒粉、料酒，抓匀后腌制30分钟左右；

3、把鸡蛋打散到大碗里，打均匀后，把腌好的鸡翅先放入蛋液中滚一下，再放到杏仁粉里裹满粉；

4、烧热油锅，倒入多一些的油，温热后，竖着放入筷子会冒小泡即可；

5、把裹好鸡蛋和杏仁粉的鸡翅放进锅里，全程中小火，炸至表面金黄略带焦色，就可以捞出来沥油；

6、吃的时候可以蘸自己喜欢的酱汁，番茄酱、沙拉酱等，特别美味！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

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