话说因为疫情原因,
很多餐饮行业都改为了线上服务,
但是对于广受欢迎的星巴克来说,
即使不提供堂食,
海量美国人也愿意专门开车去亲自买个咖啡。
毕竟1.花运费or凑单不太值得
2. 星巴克门店遍布全美,
找个离家近的取一趟也不难。
但是!
面对每天要接待的成千上百名顾客
星巴克服务员也是非常脆弱的
比如要处理顾客们稀奇古怪的饮品要求、
回答顾客们上百次同样的问题、
不厌其烦地规劝Karen们戴口罩等等。
来看看这份来自星巴克员工的爆笑吐槽吧!
那些年,我们都是这么被逼疯的...
不戴口罩的亲,就别进来了!
“如果你因为身体原因不能戴口罩,
问问你自己在疫情期间出入餐饮场所合!适!吗!
如果你是谎称的就为了能不戴口罩,
劝你别这样做,
没人有耐心听你的废话!”
给我们钱的时候请这么给,
别直接卷个卷儿扔柜台上!
看着柜台前面没人了,
自觉上前点单好吗?
“下一位顾客是哪位?”
我可以服务下一位顾客了!
(用绳命运气)
我可以服务下一位顾客了!!!
碰上一些你买单不顺利的事儿,
别都把气撒我们身上。
-店里规定
-店里的价格
-你的信用卡支付被拒
-你的过期的优惠券
-你的坏心情
这些统统不是收银员的错!!
碰上买单高峰期请多一些理解。
毕竟我们员工上早班的亲很多↓↓↓
想想背后一群人盯着你做咖啡时
是什么感受吧...
另外点单的时候,
别太事无巨细...
但也请尽量做到问什么答什么...
我:欢迎来到星巴克,您想点啥?
顾客:能要一杯香草拿铁吗?
我:没问题,多大杯的?
顾客:2泵香草精,3泵榛果粉
我:好的没问题,多大杯的?
顾客:不加水不打泡,烫一点的
我:很赞,多大杯的?
顾客:好了就要这些。
别没事儿跟店员闲聊天
也别装作无意的插个队,
就为了要杯免费的冰水:
请别在柜台留下这种小费:
我们的吸管儿是免费,
但不是让你去浪费:
最后,
当疲惫不堪的店员为了让你有个明亮的心情,
而额外帮你做了杯美丽的咖啡时,
说声谢谢是最基本的礼貌。
“为了给疫情期间的大家打气,
我主动给顾客做拉花,
结果一名顾客看到后瞪了我一眼,
当着我面把咖啡搅了...”
总之,
疫情期间仍然奋斗在一线的餐饮人员太难了...
知道了他们的这些雷区,
下次咱们点单的时候就尽量少添麻烦吧..