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你敢相信吗?不出内江就可以吃遍中国...

就算是

内江美食再多

也会偶尔

想尝尝“鲜”

说到内江本地美食

大家肯定会说啥子

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板板桥的油炸粑、内江牛肉面

炝锅面、灰水粑什么的

根本数都数不过来

偶尔也会想换换口味

出去旅游,试试其他地方的美食

但是春节刚过

上班党、学生党哪里有空外出旅游呀


不用担心,在我们内江

足不出户就可以吃到很多地方的特色美食了

快跟上大千妹儿的脚步

我们一起去看看那些

藏在内江的异地美食吧~

川内

1.自贡

耗婆鲜锅兔

人均60-70元

说到美食就不能少了我们兔兔

据报道,四川每年要吃掉3亿多只兔子

兔兔真的是太好吃了

(捂住嘴不让眼泪流下来)

那在内江,耗婆兔的招牌那可是响当当的

他们家的兔子都现点现杀,肉特别的嫩

还可以一兔多吃~

我朋友在小时候被妈妈叫去挑选兔兔

当她选好一只可爱的兔兔的时候

那只兔兔就被咔嚓了...

这到现在都是她的童年噩梦!

地址:

大洲广场,渝江路44号

2.西昌

竹签火盆烧烤

人均50元

冬天终于过去了

我可爱的烧烤也不会马上冷却

是时候去吃火盆烧烤,大口吃肉了

光是想一想

竹签签串着大块的肉坨坨

大家围坐在火盆旁烧烤的景象

就让我快乐起来了


麻辣牛肉、烤排骨、烤五花肉

最让我心动的还是小猪肉!

哪有吃火盆烧烤不点小猪肉的道理


大块猪肉还带着猪皮

在炭火上烤的滋啦滋啦的

小香猪肥瘦合适,猪皮表面焦脆

靠内的一点却非常软糯

一口下去恍惚间以为来到了西昌

地址

市中区沱江花园(沱江花园小区上行100米)

川外

3.东北

哈尔滨饺子馆

人均20元

对于东北人来说

提起过节他们就会想起饺子


无论你说什么节日,他们都吃饺子

饺子真的有那么好吃吗?

这家哈尔滨饺子馆给了我答案

手工的面皮,从和面开始就极为讲究

水和面粉的比例要把握的刚刚好

才能保证饺子皮的口感


光有皮,饺子馅也是不可忽视的

有芹菜鲜肉、香菇鲜肉、牛肉芹菜等等

当然,东北的特色,酸菜也不会缺席

作为他们家的老顾客

我每次都会点上一两酸菜猪肉饺子

体味一下正宗的东北水饺的魅力


地址

市中区大洲路63号附8号

4.香港/广东

烧腊饭

人均20元

便宜又好吃的烧腊饭一定不能错过


鹅腿的皮脂层刚好合适,不太肥

又正好配着纯瘦的腿肉,

被牙齿一起撕扯下来。

皮子被烧得酥脆,

油脂包裹着细嫩的腿肉,

咸甜适口,蘸上一点梅子酱,

有一种「肥又香」的满足感。

半肥瘦的大块大块叉烧肉,

好像还在沁出油脂的样子,

看起来就很不错

“老板,来份烧鸭拼叉烧!”


只需要一口,就能让你仿佛身处茶餐厅~

地址

市中区民族路105号(现57号)

5.广西

柳州螺蛳粉

人均15元

要问去年今年什么食物最红?

那一定是螺蛳粉了!


嗦粉的快乐,永远戒不脱~


酥脆的腐竹

滑爽的米粉

红亮的辣油

还有二十米外就能闻到的特殊气味……

无论是谁,闻过一次都会对它留下深深的印象。

螺蛳粉奇妙的酸臭味主要来自经过发酵的酸笋,

鲜味则是酸笋、螺蛳汤和其他配菜共同努力的结晶。

没吃过螺蛳粉的人永远不搞不懂

明明这么臭,为什么还会有人能吃的这么香?

对闻着味儿就不敢尝的那些人,

螺蛳粉爱好者们很难安利成功。

谁都挡不住他们的灵魂一问:

地址

内江师院 商业街二楼

6.北京

食彩北京烤鸭

人均50元

其实谈起北京烤鸭

脑海里的第一个画面是:

《穿越时空的爱恋》里

一个王爷对着鸭子嘴巴使劲吹起

据说这样可以让鸭子烤的更透~

一只合格的鸭子的处理需要八道工序:

宰杀、烫毛、退毛、打气、掏膛、洗膛挂钩、烫皮打糖、晾皮。

鸭皮酥脆恰到好处,

鸭肉瘦而不柴,

烤鸭闪耀着深色琥珀色的光泽,

一刀切下去,油光滑泽,热气蒸腾,

透过图都能听到滋滋的声响。


地址

东兴区汉安大道西万达广场3楼3010

7.新疆

疆炒粉

人均20元

如果说酸辣粉只是“重口味”粉中的青铜玩家,

那么螺蛳粉姑且可以算是星耀级别,

而接下来说的这一位绝对算得上荣耀王者——新疆炒米粉。

内江的朋友你们可别不相信,觉得新疆的炒米粉不会有多辣

说起来新疆并非辣椒原产地,吃辣的时间也不长。


但是炒米粉的菜单上的辣度就分了五档

不辣、微微辣、微辣、中辣、爆辣,

区别就在酱料放的轻重。


大量的酱包裹着米粉,

吃口比意面更湿润,

粉条滑腻,嚼起来柔韧Q弹,

哪怕点的微辣,这一口红红火火的辣米粉,

也把人辣得恍恍惚惚。


地址

东兴区汉安大道西段988号附125号

除了上面这些吃的

还有肠粉、生煎包等等的外地美食

藏在街头巷尾

听我说了这么多

难道你一点想法都没有吗?

快去体验一下藏在内江的外地美食吧!

END

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文字 / 大千妹儿

来源 / 网络

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