凉拌菜首推的红油金针菇，原汁原味，一学就会，鲜香美味又解腻

【制作流程】

1. 准备树上摘的金针菇去根，撕成小朵，锅中水开下入金针菇，焯两分钟就行，焯好捞出晾干水分备用，

1. 碗中放一勺细辣椒面，孜然粒，迷人的小芝麻，性感的小米辣，最后我们给他热油炸香，再放一勺生抽，半勺陈醋，精盐和鸡精，白糖给它搅拌均匀备用，

1. 最后淋在焯好的金针菇上，放一把秋天的小香菜，一勺小蒜末，黄瓜丝，给他搅拌均匀，装盘，你学会了吗，那可好吃了。

【小贴士】：1.水开放盐焯水金针菇更入味；

2.料汁很重要，仔细看步骤，您学会了吗？

我是小影，一个爱美食又爱瘦身的二娃宝妈；

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