打开

春天到了,这3种蔬菜可别乱吃,越鲜越有毒,趁早记住别吃亏

subtitle
美食二哈 2021-02-28 08:38

春天最适合吃一些滋养脾胃的食物了。比如菠菜、香椿芽、韭菜、荠菜以及莴笋等等,可以说是种类非常多的,“一日之计在于晨,一年之计在于春”这句话也不是白说的。

都说吃时蔬比较好,“时蔬”就是对应季节的蔬菜,什么季节产什么水果蔬菜就吃什么,比如春天像菠菜、荠菜这种绿叶菜长得好,我们就多吃这些,夏天西瓜长得好,我们就吃西瓜。意思就是尽量的不要去选择一些反季节的蔬菜瓜果。

打开网易新闻 查看更多图片

那么有什么蔬菜瓜果是春天不能吃的呢?

1、没有完全成熟的西红柿(番茄)

6月份才是西红柿的成熟日期,这个时候的西红柿非常鲜美多汁。但是春季紧挨着过年,很多朋友过年的时候大鱼大肉的天天吃腻了,就想吃一些凉拌菜来清口,那么“凉拌西红柿”就非常受大家欢迎了。

大家在选购西红柿的时候一定要挑完全成熟的柿子,不要去买“花脸西红柿”,因为这个时候的西红柿还没有完全成熟,对人体健康不是很友好。

2、鲜木耳

木耳生长在春天,而且长得很旺。种植木耳的朋友应该都知道新鲜的刚长出来的木耳是不能食用的。这是因为鲜木耳里面含有一种叫“卟啉类”光感的物质,一旦人体食用下去,就会对太阳光特别敏感,进而引起皮肤瘙痒、疼痛长出疹子,如果吃的鲜木耳数量特别多,极有可能会导致皮肤组织坏死等等。春天虽然到了,但是莫要贪“鲜”哦!

3、野生蘑菇

每到季节交替或者雨后,总会有一批又一批的野生蘑菇如春笋般长出来,但是颜色越鲜艳的蘑菇毒性越强,这个常识大家应该都懂。但是并不是所有的颜色鲜艳的蘑菇都有毒,而且颜色发暗毒性特强的蘑菇也不在少数。每年我国因为野生蘑菇中毒的人数不在少数,而且还有一种蘑菇吃了之后,会让人产生幻觉,就像吃了摇头丸这类的毒药一样。

这几种蘑菇不要吃:灰花纹鹅膏、致命鹅膏、裂皮鹅膏、淡玫红鹅膏、鳞柄白毒鹅膏、假褐云斑鹅膏、黄盖鹅膏、亚黑红菇、铅绿褶菇、毒红菇、秋生盔孢伞、秋生盔孢伞、秋生盔孢伞、秋生盔孢伞等等,多有夺命的毒性。

大家自己出去薅蘑菇的时候一定要擦亮眼睛,自己辨别。

春天不能随便吃什么?大家还有补充的吗?欢迎在下方留言评论哦!

特别声明:本文为网易自媒体平台“网易号”作者上传并发布,仅代表该作者观点。网易仅提供信息发布平台。
136赞
大家都在看打开应用 查看全部
网易热搜每30分钟更新
打开应用 查看全部
打开