正月十五元宵佳节，吃元宵寓意团圆和美。但是怎么吃才能健康又不长胖？
4颗元宵热量相当1碗米饭
▲4颗元宵热量相当1碗米饭：元宵咋吃才健康？ 新京报动新闻出品 ID：xjbdxw
元宵一次能吃多少
元宵所含的营养成分比较单一，除了碳水化合物、脂肪外，其他营养素含量很少，不宜作为正餐食用。
一颗黑芝麻元宵的热量为68千卡，4颗元宵的热量就相当于一碗米饭。
新晋“网红”水果元宵和鲜肉元宵的能量相比其他口味不算很高，但吃5颗摄入的能量，相当于半个巨无霸汉堡。
因此，元宵一次吃5颗为宜，较小的元宵一次食用量不宜超过10颗。食用时最好减少其他主食的摄入量，注意搭配蔬菜等高纤维食物。
啥时间吃元宵最好
人早起时胃肠道功能最弱，早餐吃元宵容易导致泛酸、烧心等情况。最好在中午吃元宵，可搭配山楂、陈皮等有助于消化的食物食用。元宵中的不少营养成分都溶在汤里，喝汤可以促进消化吸收。对了，一定要注意小口食用防烫伤。
为减少热量，不建议炸着吃元宵。油炸元宵较硬，也会损伤胃及食道黏膜。
哪些人不适合吃元宵
元宵多以芝麻、豆沙为馅料，可能含有大量的油脂和糖分，因此，糖尿病患者最好不要食用。
对老人、小孩、有胃肠基础疾病患者、肝病、急慢性胰腺炎患者来说，不能贪嘴，尝一两颗就够了。比如老年人食用元宵后，易引起血糖和血脂升高，进食量过大甚至引起肠梗阻。
今天，你吃元宵了吗？
参考来源：
人民网科普《吃元宵前，一定先看看这个，很重要！》
吉林省肝胆病医院微信公众号《科学吃元宵指南》
大庆政事微信公众号《网络中国节•元宵丨汤圆正确食用姿势，get！》
郑州中医骨伤病医院微信公众号
《【元宵节健康指南】吃汤圆的正确打开方式，让爱“圆”满！》
北京市疾病预防控制中心
《【北京疾控提醒您】元宵/汤圆怎么吃健康又不长胖？解锁！》