当今，
随着外卖行业的发展，
网络订餐越来越红火。
中午不回家，图方便，要个外卖；
晚上累了，不想做饭，要个外卖；
工作忙了，错过饭时，要个外卖；
别人都吃，我也馋了，要个外卖
总之，
看看大街小巷风风火火的骑手们，
你就知道有多少人在网上订餐了。
然而，
吃着饭盒里的美味，
你有没有想过为你供餐的店面到底干不干净，
卫不卫生，
那些食材是否健康安全？
兰山区市场监管局
为进一步加强网络餐饮服务食品安全监管，
强化网络餐饮服务经营者主体责任，
严厉打击违法违规行为，
及时消除食品安全隐患，
新春伊始，
便开展了净化网络订餐专项检查行动。
“我是兰山区市场监管局的，请你把所有食材的进货票证拿出来看看。”
“老板，你的健康证快到期了哈，别忘了及时办理。”
“你这个垃圾桶不行啊，抓紧换个带盖的。”
“你的帽子呢？万一头发掉进饭菜里怎么办？”
……
24日，兰山区市场监管局餐饮科联合银雀山所对辖区内六块六、九块九、麻辣香锅、脆皮鸡拌饭等几家网络供餐店面进行了突击检查。
执法人员重点查看这些网络供餐单位是否公示有《营业执照》和《食品经营许可证》，是否允许网络经营，然后查看了所有人员是否具有健康证，进货原材料是否索证索票，厨房卫生是否达标，食材存放是否符合要求，包装餐具是否达到食品级要求等。
经过检查，发现个别网络供餐单位店面狭小，存在环境卫生差、食材存放没有离墙离地、没用带盖垃圾桶等情况。针对发现的问题，执法人员要求立即整改，并下达了整改通知书。
下一步，执法人员将继续加大对网络餐饮服务食品的安全监管，坚决捍卫广大消费者“舌尖上的安全”。
来源：兰山市场监管
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