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日前，位于费县梁邱大集一位卖拉面的“80后”青年爆红网络，很多人不远几百里来品尝一碗他做的拉面，亲切地称他为“拉面哥”，今天，团团也找到了这位淳朴、实在的程大哥，让我们一起跟随团团的脚步，走进这位拉面小哥的故事。
二话没说，团团来到“拉面哥”的摊位之后，先自掏腰包点了一碗热腾腾的拉面，正如网络上所说，面条价格为三元钱一碗，口感劲道，汤汁美味。
随后便开始了和“拉面哥”的交谈
团团：您知道您现在在网络上成了“红人”么？
程大哥：我是真的不知道，我每天早上四五点钟就要起床准备食材，忙碌一整夜，到九、十点才能休息，没有时间看手机，关注网络上的一些信息。
团团：您是什么时候开始做拉面生意的呢？
程大哥：在我二十四五岁的时候，刚刚结婚，家里条件也一般，孩子还小，没有办法出去打工，通过身边的亲戚介绍，学习了拉面手艺，这一干就是十四五个年头。
团团：您觉得您成为“网红”之后，拉面生意有什么变化呢？
程大哥：主要是外地来的朋友多了，我做拉面有十四五个年头了，主要来吃的也就是来赶集的一些大爷、大妈，还有一些年轻人，从小吃我做的拉面，现在带着自己的孩子来吃。现在来讲，主要是外地来的朋友多了，有的朋友从安徽等地大老远的赶过来支持我的生意，我很感动。
团团：您有没有想过涨价呢？
程大哥：来吃我面条的，绝大部分都是吃了很多年的老顾客，这么多年一直是三元钱一碗，也都是老少爷们来照顾，没有他们的支持也没有我现在的生意，老百姓的钱都赚得不容易，都是一些干力气活的劳动人民，得让他们少花钱、吃饱饭。虽然我一碗挣4、5毛钱不算多，但是我卖的多，一天能卖五六百碗，争取薄利多销吧。
团团：网友朋友们都比较关注，您的拉面卖的这么便宜，能保证食品的质量吗？
程大哥：这一点可以放心，我用的面粉、味精、香料等食材都是知名品牌的，俺是实在人，希望来吃我拉面的顾客朋友都吃得放心，吃得健康。我平时几乎一天都不休息，每五天要出来赶四个集，剩下的一天就出去采购需要用的食材和物品，我会和食材供应方压低价格，跟他们讲价，在保证质量的前提下尽量把成本压到最低，让老百姓以最低的价格吃到最好吃的拉面。
团团：您在网络上火起来之后，可以说也成了咱们当地的一张名片，很多人不远百里“慕名而来”，您有什么想对这些支持您的朋友说的吗？
程大哥：山东是礼仪之邦，热情好客是我们最大的特点，感谢大家大老远来看我，支持我的生意，你们要是来我这，我请你们吃拉面，山东人民欢迎你们，费县人民欢迎你们。
写在最后
结束语：团团认为，“拉面哥”之所以会火，是因为他一言一行中散发出的那种淳朴；是因为他不忘初心，始终装着百姓冷暖的那种善良；也是因为他勤奋能干，努力过好生活的那种劲头。如今，我们大力推行农村精神文明建设，推动形成文明乡风、淳朴民风，“拉面哥”的存在，就是强大的内生动力，让文明建设在每一个阵地发光发热。
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