正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,称正月十五为“元宵节”,中国人素有赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。经过一个团团圆圆的春节,许多家庭的冰箱也空了,又该为团团圆圆的元宵节补充点好吃的了。新一期快报助企惠民活动今天闪亮登场,主旋律还是“吃”。

“钱庄”宁波汤圆

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正月十五吃元宵,在我国由来已久。宋代,明州(现浙江宁波市)一带兴起一种新奇食品,用黑芝麻、猪脂肪油、少许白砂糖做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来改称“元宵”,生意人还美其名曰“元宝”,现在一般叫“汤圆”。汤圆可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。钱庄牌宁波汤圆个大馅足,糯而不粘,500克一包,芝麻馅8元,鲜肉馅9元,买4包赠500克糯米小汤圆一袋。

糯米排骨饭

人总有想偷懒的时候,偶尔不想做饭烧菜,可买一盒钱庄糯米排骨饭。微波炉一转或者隔水煮一煮,排骨的滋味渗入到糯米中,脆嫩的排骨和香软的糯米相得益彰,够软够味,适合老年人。700克大份,一盒够两个人吃,只要20元。该品牌还有23元糖醋排骨220克19元,13元红糖发糕350克8元。

野生驯养大黄鱼

市面上真正野生的大黄鱼不但数量稀少,价格也高得惊人,温州野生驯养的蓝麂大黄鱼离“野生”并不远,而价格却十分亲民,每条7两多,惠民价每条仅69元。野生驯养这种模式的优越性在于,通过超大规模的围栏养殖,让大黄鱼在大海中自由生长,生存环境高度接近海洋野生状态,渔民每天清晨投放活的小鱼小虾,逼迫大黄鱼在追逐中进食,变得体格健壮,肉质鲜美。一些体质较差的大黄鱼则惨遭淘汰,即使围栏挡住了大型凶猛海洋生物的进入,野生驯养的大黄鱼死亡率也高达50%。

5A醉泥螺

320克一瓶,无沙个大,新鲜香辣即食,精选鲜活宁波黄泥螺,肉质干净,古法手工腌制,色泽光亮,口感脆嫩。市场价59.9元/瓶,惠民价30元/瓶,60元3瓶。

红膏蟹糊

舟山咸蟹为原料,开瓶即食,原料鲜活,更多蟹黄。210克每瓶,买三瓶只要40元。市场价117元,惠民价40元。

万江一品特大红膏呛蟹

东海特产,体型特大,古法腌制,味鲜肉美,只只饱满,膏肥色红,下饭开胃,毛重700克,市场价每只158元,惠民价90元。

常山土猪咸肉

草长莺飞,春笋应市。过了水的春笋,配上一两片咸肉一起蒸,便成了一道很江南的家常菜肴:咸肉春笋,味道鲜美又清爽。常山咸肉选料考究,肥瘦适中,不过咸,不过干,除了配春笋外,腌笃鲜、蒸湖蟹、蒸鸡蛋、烧豆腐、烧河蚌都十分美味。65元咸土猪肉500克50元,68元散装咸土猪肉(带排骨)500克58元,55元咸猪蹄500克48元,65元咸猪肘500克50元,60元香肠500克50元。

初旭鸭舌

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在温州数以百计的鸭舌品牌中,“初旭鸭舌”享有盛誉,吸粉无数。百年秘方纯天然制作,口味纯正,口感鲜美,具有“色、香、意、味、形、鲜”六大特色。118元中条初旭鸭舌500克79元,买2包送19元手打小肉丸一包。另有148元大条鸭舌500克98元。

鲍汁大盆菜

鲍汁大盆菜,源于1899年,福州老味道,坛启荤香飘四邻,国宴级名肴,款待过国外名人政要。盆菜比之有来头的“一品锅”更富有乡土气息,看似粗粗的盆菜实质烹饪方法十分考究,分别要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤后,再层层装盆而成,内里更有乾坤,由鲍鱼、海参、花胶、螺片、蹄筋、鹅掌、鸡肉、猪肉等十几种原料组成。一盆菜,寓意团圆,一派祥瑞气象。大家手持筷子,在盆中不停地翻找,定然会呈现出情趣盎然的情景,而且越是在盆深处的菜,味道越鲜美。可以随时加热,兼有火锅的特色。市场价188元,惠民价150元。并赠送价值15元的蒜蓉粉丝贝一袋。

莫干湖老甲鱼

甲鱼是杭州人餐桌上的硬菜,与鸡同炖,可以烧出“霸王别姬”,与羊同桌,完美演绎“鲜”字组合。德清莫干湖甲鱼常年在水里游走,背部光滑;裙边厚实拖曳,有韧性,四腿粗而有劲,动作敏捷。底板是健康的肉色,干干净净,血管清晰,四个清晰的骨印,证明其足足有四年以上。每只700克以上,每只98元。

“杭品”快手菜

疫情让“宅经济”火了,宅在家也能烧出厨师味道的“杭品”快手菜火上加火,有糖醋里脊、红毛狮子头、黄金里脊蒸蒸包、黄金鸡排蒸蒸包、水晶虾仁、黑椒牛柳、黑椒牛排、红烧猪排等。任选买满98元,送价值12元的千张包一份;任选买满138元,送价值19元的红毛狮子头份;任选买满150元,送价值21元的糖醋里脊一份。

南京盐水鸭

需加个菜,又懒得去菜场,建议多囤点南京盐水鸭。常温下保管,不占冰箱资源,保质期长达6个月,不需加热,即开即食,特别方便食用,是一味不错的冷盘。在业内享有美誉的“五皇斋”南京盐水鸭用料讲究,肉质脆嫩,桂花香味,不咸不淡,适合老年人。真空包装,每只900克,市场价70元,惠民价39元。

联合康康放心肉

联合康康是杭州人心目中高品质肉类的代名词,其新鲜肉品坚持平价惠民:37.8元五丰肉后腿肉500克30元;37.8元五丰夹心肉500克30元;45.8元五丰大排500克35元;46.8元五丰猪爪500克35元;45.8元五丰仔排500克39元;52元五丰肋排500克43元;35.8元五丰肉末500克25元。

联合康康维也纳香肠具有独特的果木烟熏味,口感Q弹有嚼劲,适合油煎或水煮,22元一包236克装13元;其鱼香肉丝方便调理,口味地道,微波加热即食,21.8元一包360克13元。

土灶红烧羊肉煲

余杭 “杭南”红烧羊肉煲精选两年左右的雄性湖羊作为原材料,经桑柴、铁锅、土灶小火焖制而成,浓香色醇,不膻不腻,口齿留香,不吃不知道,吃过都说好,回头客特别多。市场价178元,惠民价138元,空砂锅抵10元。

五黑鸡+三穗鸭组合

五黑鸡是名贵鸡种,在富硒之乡福建诏安深山里天然散养,以黑羽、黑冠、黑皮、黑肉、黑骨得名,富含黑色素、氨基酸和黑色胶体,味道鲜美,口感如甲鱼一般嫩滑,适合婴幼儿、孕妇、病人和老年人。1000克装,市场价197元,惠民价168元;三穗麻鸭产于贵州三穗县,食沟溪中螺蛳、小鱼细虾等水生生物,肉嫩,味鲜。98元三穗麻鸭仅售59元,1250克左右。五黑鸡加三穗鸭组合惠民价208元,送18元餐餐乐酱汁一瓶。

文虎江南酥蹄

嘉兴文虎酱鸭成名于30多年前,坚守老底子做法,不追求盲目扩张,几十年还是那个味,成了不少老杭州难忘的记忆。其酥蹄也是一道名菜,土法烧制,800克大包装,市场价118元,惠民价89元。49元文虎酱鸭400克装29元;59元文虎八宝鸭900克39元;有即开即食的文虎酱卤麻鸭650克49元。

万隆酱鸭

酱鸭通过酱渍风干烘烤,口感紧实,是江浙老百姓千百年来家家户户的年味。28元万隆酱鸭23元;56元万隆酱麻鸭46元;89元万隆酱老鸭500克68元;61元万隆酱肉500克55元;218元万隆酱鸭舌、腊鸭舌500克110元;68元万隆鲜汁鸡42元;64元万隆手工香肠500克53元;62元万隆优级香肠500克53元。

花胶烩灵芝

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花胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,因富有胶质而别称花胶,与燕窝,鱼翅齐名,是八珍之一,味鲜又富含胶原蛋白等多种微量元素,素有“海洋人参”之美誉。花胶烩灵芝由花胶、灵芝、老母鸡、金华火腿、瑶柱等多种食材组成,色香味俱全,真材实料看得见。市场价90元一袋700克,惠民价70元,并赠送15元蒜蓉粉丝贝一袋。

古法压榨山茶油

常发山茶油是G20杭州峰会食材总仓供应品牌,产于“中国油茶之乡”浙江常山,源自国家油茶公园核心保护区,古法压榨,尽可能保留山茶油的营养成分与醇香浓郁,可追溯源头。268元常发至淳山茶油500毫升2瓶装礼盒152元,购买2盒267元;248元1000毫升一瓶139元,购买2瓶237元,买双份比半价还便宜。

北大荒62度白酒

北大荒的白酒,浓烈醉人,能勾引起那个特殊年代的记忆。黑龙江北大荒集团旗下清香型佳酿,细观酒色晶莹剔透,酒体均匀挂杯;轻嗅香味优雅扑鼻,闻之欲醉,饮后留香;入口回味悠长,口感丰满醇香,厚重细腻。92元一瓶480毫升的62度北大荒白酒仅48元。

另有市场价58元北京二锅头,惠民价32元一瓶,买6瓶还送手提礼盒;45元58度、52度台湾高粱酒惠民价均为29元;388元3瓶装法国美度干红葡萄酒168元。

常山占氏贡面

常山贡面始于唐,原名“常山索面”,又名“长寿面”。明朝嘉靖皇帝御驾严嵩相府,被常山索面独特的“色、形、香、味”之美所吸引,不禁叹曰:“洁白似银美亦香,纤细如丝意悠长”,当场赐名“银丝贡面”,由此被冠之“常山贡面”。占氏“常山贡面”,立足传承,加强科技攻关,推陈出新,用常山三宝之一的猴头菇,开发出常山猴菇贡面。猴菇贡面1000克38元,优质贡面1000克22元,古法手工贡面1000克27元。

只用纯牛奶的奶香馒头

选用新西兰纽麦福原装进口高钙奶源,无菌车间精心制作,不加水,只用奶,纯正奶香,软绵香甜,儿童老人尤其适宜。一包300克6只装,市场价18元一包,惠民价15元。

日式风味铜锣烧

甄选优质小麦面粉配上新鲜鸡蛋和黄油烤出焦糖色,成为金黄香甜的饼皮,再包裹上细腻软糯的红豆馅,松松软软的,回味悠长。市场价25元240克一盒,惠民价18元。

有蜂源蜂蜜

“有蜂缘”蜂蜜来自浙江省一级蜂源地,毗邻环境秀美气候宜人的江郎山景区,基地内生产的蜂产品均具有出口资格。土蜂蜜500克68元,买1500克送500克;纯蜂蜜2500克100元,送一瓶35元500克的野菊花蜂蜜;山花蜂蜜2500克125元,送一瓶35元500克的枇杷蜜;50元洋槐蜜30元500克;45元枇杷蜜35元500克,3瓶100元;120元蜂皇浆100元500克。买任何蜂蜜送两条条蜜(10克一条)。

动力步健康鞋

动力步健康鞋选用特殊材料制成,轻便透气,防滑耐磨,不累脚,走路更轻快:新型超轻耐磨大底,飞织一体编织鞋面良好贴合脚面,弹力鞋口穿脱更方便,多部位大孔更透气,反光设计鞋头,夜间行走更安全。市场价259元,惠民价99元。

羽雁95%白鹅绒被

老年人盖的被子要轻柔暖和,年纪大了,血液循环功能不太好,被子太重,会阻滞血液流速,导致全身发冷,甚至越睡越冷,睡不着、睡不好。上海羽雁含绒率达95%的白鹅绒被,采用东北大白鹅的前胸绒,绒朵大而舒展,轻而柔软,由于鹅是亲水动物,鹅绒不吸水,鹅绒被即使使用多年,也不会变重。快报服务中心有惠民价供应的优质鹅绒被,1.6米×2.1米充绒2斤仅1480元,2.2×2.4米充绒达3斤也只要1980元,4种规格,3种颜色任选。

为防控疫情,请做好个人防护

进场主动出示绿色健康码

并佩戴好口罩

积极配合工作人员测量体温

2月25日(正月十四)

至3月2日(正月十九)

上午9:00至下午4:30

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