去年，市场上的猪肉价格大涨，有些地区甚至涨到了70、80元/公斤，猪肉变得金贵起来，被不少人称为“金猪年”。现在马上要到元宵节了，元宵一过，这年也过得差不多了，最近生猪价格持续震荡下降，而仔猪的价格却出乎意料地大涨。不少养殖户担心，养猪是不是不赚钱了，2021年还是“金猪年”吗？
首先，生猪价格下跌，这一点倒是不意外。去年“天价”猪肉是因为时期特殊，非洲猪瘟来势汹汹，打得不少猪场猝不及防，造成市场上大量缺猪局面，现在猪价逐渐恢复，也是养殖行业不断恢复的结果。根据农业农村部部长唐仁健的表示，我国的生猪产能并未完全恢复，但是他预计今年的第一季度在6月份前后，国内的生猪产能可恢复正常年景的水平。之前也提到过，现在养猪的成本可是不低，像前期的规划设计、设备设施、防疫支出、饲料成本等等，都需要不小的投入，虽说猪价有些下跌，但是现在养猪回报率还是很高的。
再来说说仔猪价格。目前有些地区15公斤仔猪的价格已经涨到了1800元，甚至涨回到年前最高水平。有一点是冬春季节交替的时候，养猪场易爆发流行性猪病，这个阶段，母猪的淘汰率加剧，仔猪的存活率也跟着大幅度下降，导致市场上仔猪供应量不足，仔猪价格一路高升。养殖户在选购仔猪的时候就更不能大意，一些养殖户贪图便宜，购买到带病仔猪，虽说价格上便宜了，但是在养殖中，出现问题，损失可不是一点半点，影响的是整个猪场的效益。更何况现在非洲猪瘟疫情和新冠疫情还没有结束，养猪场养殖风险这么大，需要的就是养殖户在每个环节注意到位，减少养殖的风险，提高猪场的效益和竞争力。
至于2021年还是不是“金猪年”呢？这个问题，大家也都看到了，去年养殖行业可以说是大变动，猪价高位的同时，养殖的成本也不低。
接下来一段时间，工厂复工、学生开学等原因，猪肉的需求应该不会比过年时候减少很多，局部地区的猪肉价格很可能会随着需求的增加有所上涨。今年养殖行业有了去年的经验积累，在供给上有了很大的改善。随着生猪养殖的不断恢复和升级，今年很有可能不再是“金猪”年，但是这并不意味着养猪不赚钱。不少养殖户也意识到了，以前赚得再多，都已经过去了，天天看着猪价变化，心里反而忐忑不安，不如提高养殖技术，老老实实养猪。养猪确实是一个长期的过程，价格的变动也是必然的，这是大家必须要接受的。
在新的一年中，养猪场主要做的，就是在饲料成本高涨的条件下，如何降低养猪成本，提高猪场的生物安全防护，提升猪场的竞争力才是重点。2021年你还会选择养猪吗？