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生猪价格震荡下跌,仔猪价格上涨,2021还会是“金猪年”吗?

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猪农 2021-02-25 20:54

去年,市场上的猪肉价格大涨,有些地区甚至涨到了70、80元/公斤,猪肉变得金贵起来,被不少人称为“金猪年”。现在马上要到元宵节了,元宵一过,这年也过得差不多了,最近生猪价格持续震荡下降,而仔猪的价格却出乎意料地大涨。不少养殖户担心,养猪是不是不赚钱了,2021年还是“金猪年”吗?

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首先,生猪价格下跌,这一点倒是不意外。去年“天价”猪肉是因为时期特殊,非洲猪瘟来势汹汹,打得不少猪场猝不及防,造成市场上大量缺猪局面,现在猪价逐渐恢复,也是养殖行业不断恢复的结果。根据农业农村部部长唐仁健的表示,我国的生猪产能并未完全恢复,但是他预计今年的第一季度在6月份前后,国内的生猪产能可恢复正常年景的水平。之前也提到过,现在养猪的成本可是不低,像前期的规划设计、设备设施、防疫支出、饲料成本等等,都需要不小的投入,虽说猪价有些下跌,但是现在养猪回报率还是很高的。

再来说说仔猪价格。目前有些地区15公斤仔猪的价格已经涨到了1800元,甚至涨回到年前最高水平。有一点是冬春季节交替的时候,养猪场易爆发流行性猪病,这个阶段,母猪的淘汰率加剧,仔猪的存活率也跟着大幅度下降,导致市场上仔猪供应量不足,仔猪价格一路高升。养殖户在选购仔猪的时候就更不能大意,一些养殖户贪图便宜,购买到带病仔猪,虽说价格上便宜了,但是在养殖中,出现问题,损失可不是一点半点,影响的是整个猪场的效益。更何况现在非洲猪瘟疫情和新冠疫情还没有结束,养猪场养殖风险这么大,需要的就是养殖户在每个环节注意到位,减少养殖的风险,提高猪场的效益和竞争力。

至于2021年还是不是“金猪年”呢?这个问题,大家也都看到了,去年养殖行业可以说是大变动,猪价高位的同时,养殖的成本也不低。

接下来一段时间,工厂复工、学生开学等原因,猪肉的需求应该不会比过年时候减少很多,局部地区的猪肉价格很可能会随着需求的增加有所上涨。今年养殖行业有了去年的经验积累,在供给上有了很大的改善。随着生猪养殖的不断恢复和升级,今年很有可能不再是“金猪”年,但是这并不意味着养猪不赚钱。不少养殖户也意识到了,以前赚得再多,都已经过去了,天天看着猪价变化,心里反而忐忑不安,不如提高养殖技术,老老实实养猪。养猪确实是一个长期的过程,价格的变动也是必然的,这是大家必须要接受的。

在新的一年中,养猪场主要做的,就是在饲料成本高涨的条件下,如何降低养猪成本,提高猪场的生物安全防护,提升猪场的竞争力才是重点。2021年你还会选择养猪吗?

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