近几天生猪市场再次出现快速下跌态势，全国生猪均价已跌破2020年10月底~11月初的阶段性低点水平。
行业人士表示，在疫病的干扰下，2021年1月份开始，山东、河南、湖北、河北、江苏等地部分养殖场提前出栏70~90公斤的中等体重生猪。这会使得最早在3月中下旬，北方地区生猪供应或出现2个月及以上的空缺，3月中下旬至4月份，国内猪价超跌反弹的概率较大。
值得注意的是，2月24日农业农村部召开专题会议，强调毫不放松抓好动物防疫工作，为畜牧业稳定发展提供有力保障，同时要稳妥有序推进非洲猪瘟疫苗研发，严厉打击非法研发使用疫苗的行为。
多省大量抛售90公斤中等体重生猪，3月猪价大概率超跌反弹？官方：有序推进非瘟疫苗研发
综合期货日报、农业农村部
进入2021年，东北及全国地区生猪价格持续下降，春节过后价格跌速加快。
据卓创资讯统计，截至22日，2月份东北地区好良杂生猪出栏均价28.35元/公斤，累计跌幅18.95%，较1月初下降31.07%。同时，从1月18日至2月20日，西南各省累计跌幅可达6~7元/公斤，四省中价格最高的是贵州省，目前均价为31.06元/公斤，最低的是云南省，目前均价为29.56元/公斤。
疫情干扰下，多省提前出栏70~90公斤的中等体重生猪
最近几天生猪市场再次出现快速下跌态势，截至2月22日全国瘦肉型生猪出栏均价已跌到28.5元/公斤，已跌破2020年10月底~11月初29元/公斤的阶段性低点水平，当前价格已接近2020年5月15日26.5元/公斤低点水平。
“近期生猪价格持续走低，背后最直接的原因为春节过后的消费疲软。据统计，截至2月22日，东北三省重点屠宰企业平均开工率约8.8%，较节前下降60.2%。”卓创分析师表示，正常情况下，节日过后猪肉的消费将进入一段时间的低迷阶段，加之此时山东、河北、河南等地非瘟等疫病发生频率增加，短期内屠宰企业开工率难有明显好转。
她认为，在疫病的干扰下，2021年1月份开始，山东、河南、湖北、河北、江苏等地部分养殖场提前出栏70~90公斤的中等体重生猪，这会使得最早在3月中下旬，北方地区生猪供应或出现2个月及以上的空缺。若疫病未得到较好控制，此空缺时间还会继续延长，届时价格反弹力度更大。结合供需来看，预计2月底至3月中上旬，生猪价格难以出现持续性的涨跌走势，或维持震荡为主。3月中下旬至4月份，国内猪价超跌反弹的概率较大。
1月能繁母猪连续16个月正增长后首月下滑
“2020年我国生猪出栏总量52704万头、年末生猪存栏量40650万头、年末能繁母猪存栏4161万头。生猪出栏量已接近正常年份水平，能繁母猪存栏量甚至超过正常年份水平（包含三元母猪）。2021年1月份我国能繁母猪存栏量环比跌幅5.87%，是连续16个月正增长后的首月下滑。”卓创分析师李霞表示，1月份能繁母猪存栏数据下滑，主要原因是国内市场常规疫情较为严重，尤其以大企业较为明显。
从地域来看，北方市场受影响较大，南方市场暂无大面积出现。东三省因养殖密度相对较低，存栏损失低于北方其他省份，能繁母猪存栏环比下滑3%~5%。河南、湖北、山东三省因养殖、屠宰产能较为集中，且是东北猪源外调的必经之地，生猪交易活跃，受损程度最高，环比降幅均超过10%，山东受损高达22%。除此之外河北因大场密集，养殖密度稍高，受损比较严重。
不过，从目前生猪产能的恢复速度及疫情趋于平稳等因素来看，今年生猪产能增加是大趋势，预计年底生猪存栏量能恢复到正常年份的90%或以上。冬季本是疫情的高发期，随着气温回升，疫情的不利影响将减弱。
农业农村部部长召开专题会议：稳妥有序推进非瘟疫苗研发，严打非法研发使用疫苗行为
2月24日，中央农办主任，农业农村部党组书记、部长唐仁健主持召开专题会议，研究部署动物防疫工作。会议强调，要认真贯彻中央领导同志批示精神，从讲政治的高度充分认识做好动物防疫工作的重要意义，坚持问题导向，认准目标、咬住不放，毫不放松抓好动物疫病防控，牢牢守住不发生区域性重大动物疫情的底线，为畜牧业稳定健康发展提供有力保障。
会议指出，动物疫病防控直接关系到畜牧业持续健康发展、畜产品稳定有效供给和人民群众生命健康，当前，全国动物疫情形势总体平稳，非洲猪瘟防控进入常态化，但也要看到，动物疫病防控形势依然严峻，必须时刻保持危机意识，不能有丝毫松劲懈怠。
会议强调，要全面梳理动物防疫工作中的突出困难和关键问题，坚持长短结合，标本兼治，逐项研究，拿出切实可行的针对性措施，下大力气推动解决。要完善动物疫情报告制度，坚持奖惩结合、管治引导结合，做到早发现、早报告、早处置。加强动物防疫体系建设，压实地方责任，创新机制办法，提升基层动物防疫能力。积极稳妥推进强制免疫改革，完善配套政策措施。加快推进重大动物疫病分区防控，统筹做好动物防疫、生猪调运监管和产销衔接等工作。稳妥有序推进非洲猪瘟疫苗研发，严厉打击非法研发使用疫苗的行为。加强动物防疫法制建设，加快推进配套法规修订，健全法规制度体系，推动动物防疫工作依法有序开展。