草莓隐藏吃法 ｜ 宅家DIY ｜ 厨房新技能get
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· 火爆全网的草莓花样打开方式 ·
· 有颜又有料，实现手残党的厨房梦·
·“草莓杀手”接招，一口承包冬日甜蜜 ·
· 一袋草莓+简单材料，get甜品店同款 ·
又是一年红粉的草莓季，还记得我们上回惊心动魄的《翘班摘草莓计划》吗？
实现了草莓自由后，看着眼花缭乱的DIY教程，我对刚洗干净的草莓有了10086种想法。是时候把家里的厨房占领，大干一场。
万物皆可与草莓同食，这次我选择了4种亲测不翻车的草莓神仙吃法，来圆手残党的厨房梦。
食材：草莓500g、白砂糖500g、柠檬半颗
难度：★★☆☆☆
用时：1h
· 制作步骤 ·
①草莓去蒂，切小块放入大碗中，与糖搅拌混合，静置半小时
②将腌制好的草莓倒入锅中，小火熬煮至颜色加深，挤半颗柠檬汁。沸腾后再小火煮10min至草莓酱变为深红色，就能盛入密封罐，放到冰箱可保存1个月哦
透明状的草莓，如同粉红水晶一般晶莹剔透。虽然颜值满分，可别以为它是个“花瓶”哦。除了抹面包、拌酸奶、做沙拉以外，草莓酱居然还有超多隐藏吃法。
事不宜迟
下面我们一一揭晓
食材：吐司3片、草莓果酱10g、鸡蛋1个、黄油20g、草莓2颗
难度：★★★☆☆
用时：10min
· 制作步骤 ·
①吐司去边，切成四等分，尽情展现你的刀工吧
②取一块抹上草莓酱，再叠一层，同样操作直至三层吐司都包裹着草莓酱。抹好草莓酱的吐司蘸取蛋液
③煎锅放入黄油，蘸取好蛋液的吐司放入锅中，小火煎至六面金黄，取出装盘，放半颗草莓作为点缀
黄油的喷香能力可不是盖的，连隔壁的邻居都寻着香味来敲门一探究竟。这款草莓酱内陷的多士，既有满满的新意，也解锁了草莓酱的新用途。你学废了吗？
食材：草莓6颗、香蕉半根、冰糖100g、凉水100ml、芝麻5g
难度：★★★☆☆
用时：20min
· 制作步骤 ·
①草莓去蒂，切成两半，香蕉切片，将草莓+香蕉+草莓的组合用竹签串起来
②锅中加入凉水和冰糖，熬至冰糖融化并呈黄色黏稠状，将串好的小雪人放到锅里转圈圈，并迅速放入冷水中，待糖冷却成型拿出，最后给小雪人点上眼睛
在街边寻觅拿着草靶子卖冰糖葫芦的老大爷，大概是我们这代人的同款童年记忆。现今只要买上材料，动动手，我们也能成为那个从小崇拜的手艺人。
超萌的冰糖草莓小雪人
自带哄孩子技能
要把家中熊孩子“一网打尽”就数它了
食材：草莓果酱10g、冰块适量、苏打水一罐、草莓2颗、柠檬2片
难度：★☆☆☆☆
用时：5min
· 制作步骤 ·
①准备一个杯子，杯底放入适量草莓酱，并旋转杯子形成挂壁。加入冰块，倒入苏打水，再加入切好的草莓片和柠檬片做装饰，大功告成
难度仅为一颗星的草莓苏打水，满足了今日份的少女心。梦幻渐变色，为艳阳高照的魔鬼冬日，注入沁人心脾的冰爽。
同时
此处又解锁了草莓果酱用途的新idea
苏打水也可以更替成
自己喜欢的碳酸饮料或者低酒精饮品
■着力推荐
blingbling百搭担当——「万能的草莓酱」
草莓果酱酸酸甜甜，和面包搭配真是太赞啦，以后我们一家四口的早餐都有着落了。没有把厨房炸掉是出乎我的意料的，原来做草莓果酱也这么简单。
■着力推荐
Q萌可爱甜蜜担当——「冰糖草莓小雪人」
我最喜欢冰糖草莓，小雪人的造型非常可爱，让我回忆起了孩童时期的生活，攒了好久的钱才够买一串冰糖葫芦，那时候的生活哪有现在这么幸福，年轻人就应该努力奋发，报答祖国。
■着力推荐
果香浓郁酥脆担当——「一口草莓西多士」
吹爆草莓西多士，满满的草莓夹心和咸吐司超级配，好看又好吃，而且看起来也很好上手，以后再也不用因为馋西多士而跑去茶餐厅咯，自己动手丰衣足食。
■着力推荐
梦幻渐变清爽担当——「粉红泡泡苏打水」
作为世纪城的不夜传说，还是最爱粉红泡泡苏打水，学会这一款，把苏打水换成气泡酒，就可以“骗”朋友自己是个调酒师啦。
满屏的草莓
是否激起了你的战斗欲
亲测不翻车的草莓DIY
你与开甜品店
只差一个厨房+一袋草莓+简单材料
别让任何一颗草莓逃过这个冬天
文 案 / 咩咩&厚奶酱多士
摄 影 / DaiDai
设 计 / Miu