暖春二月，万物复苏。来到卧龙区英庄镇吕盘村，一排排坐落有序的温室大棚映入眼帘。走进大棚，一朵朵羊肚菌破土而出，撑着褐色“小伞”，长势十分喜人。
羊肚菌是一种珍稀食用菌和药用菌品种，营养价值丰富，含有多种人体所需的蛋白质和维生素，由于它的菌盖表面凹凸不平，状如羊肚，故名羊肚菌。它与冬虫夏草功能相同，是一种不含任何激素，无任何副作用的天然滋补品，市场价可观，种植前景好。2020年初，在上级支持下，吕盘村计划发展羊肚菌种植项目。
2020年，吕盘村两委多次到方城考察羊肚菌项目，并从网上搜集了种植羊肚菌的相关资料，邀请种植羊肚菌的专家到村里实地查看土地土质是否适应种植羊肚菌，得到肯定答案后，在镇领导的帮助下，成立吕盘宏伟农民专业种植合作社，给有劳动能力的6名贫困户就近提供就业，增加贫困户收入，为吕盘村整体高标准脱贫作出保障。同时向区扶贫办递交羊肚菌种植大棚申请，目前50万财政扶贫项目20个羊肚菌大棚已建成，占地约30余亩，并于2020年11月23日种植羊肚菌菌种，在技术人员全程指导下，长势较好。按照现在的产量每个大棚可以出菌800多斤，折合人民币大约48000元左右，每年十一月份开始种植，三个月就可以出菌销售。镇党委领导超前谋划，在丰收的同时，联系新闻媒体对吕盘村的羊肚菌进行宣传，党委书记张霄冰主动担任主播进行直播带货销售，同时利用网络联系郑州收购公司，直接进村收购，前几天的收获已销售一空，几位种植大户都流露着幸福、满足的笑容。
今年，吕盘村计划再申请建设增添20到30个羊肚菌种植大棚，面向全村群众进行推广，利用成功经验带领全镇群众脱贫致富奔小康。下一步，英庄镇将通过专家技术培训和指导，努力壮大食用菌种植技术人才队伍；做好产业宣传介绍，拓宽销售市场，进一步提高农户种植积极性；让食用菌产业成为新的支柱产业和经济增长点，成为调结构转方式、富民兴镇的重要载体和平台。