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鲁晓芙（Xiaofu_Lu），财经作家，旅居欧洲，以荷比卢为基地，从事全欧洲范围内的投资并购业务。
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日本"最美美食外卖员"堀みづき，在一帮大老爷们的外卖员队伍中，非常显眼，已经成为日本最热门的网红。
堀みづき从小就是自立心很强的人，是一旦决定了要做什么，就会埋头苦干下去的女性。
后来，她就读美容专门学校，考取许多证照。
在走红之后，她曾经出演过知名手游"怪物弹珠"的广告等，成为颇具名气的演艺人员。
去年，因为疫情发展，日本进入"紧急事态宣言"，堀みづき希望能帮助在经营餐厅的母亲，于是开始做Uber外送的工作，
而她也因为在赚钱的同时，还能顺便运动以及接触到不同的客人，对这份工作相当满意。
后来她做外卖员更是惊动了媒体，更登上杂志，被誉为是"最美美食外卖员"。
6月开始她接受邀请，开始在手机app"Pococha"尝试直播。堀みづき认为，只要她努力表现出真诚的自己，就会得到观众的认可。
她有时一天更会直播长达12个小时，而和观众们的接触，互相分享自己的事情，对她而言也是种动力。
如今她在日本直播平台上，已经拥有超过1万5000名听众（话说日本当网红的门槛，这么低么？），
她还当上酒田市的观光大使，为日本旅游进行宣传。
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附：一位女性朋友坐在对面，房间里放着轻柔的音乐，对着比利时精酿啤酒和法国玫瑰酒，西班牙小吃和意大利火腿片，我们聊聊欧洲。
网红经济是一种诞生于互联网时代下的经济现象，作为互联网时代下的产物，中国的网红经济在发展中迎来了爆发点，实际上，欧洲各国的大小网红们，也将目光投向了神秘的东方大国。
德国学者说：“中国是全球网红经济的发动机，也是世界第一网红经济国。
在网红经济迅猛发展的背后，折射出的是中国经济发展带来的强大活力和中国市场的巨大潜力。