文章转自日式生活美学，作者日美酱
最近，日本有一种特惠超市
在日本主妇之间非常受欢迎
这个超市的特别之处
那就是专门卖量大且便宜的食品
比如纳豆才39日元
乌冬面19日元
满满1升装的布丁
才248日元
绝对是日本昂贵物价中的清流
虽然听起来很美滋滋
但是因为量都太大了
普通家庭很难用完
尤其是食品类
拆开就必须要尽快食用
想想还是挺头疼的
不过，有一位主妇非常出色的解决了这个问题
在主妇圈里
被当做“神”“专家”一样的存在
她的名字叫野乃子
今年34岁
家里有两个宝宝
她每天会用在特惠超市里购买的食材
自创出一套食谱
并发在社交网络上
目前，她在Ins上已经有30万粉丝
甚至还出了书
并印刷了4回
非常的畅销
据说，野乃子还有一套独到的省钱方法
让她3年内成功节省了500万日元
还能只利用3个小时
就能做好一周的饭菜！
这位主妇大神究竟有哪些生活小妙招
今天日美酱就带大家一睹为快！
在去她家之前
咱们先和她一起逛一逛这家特惠超市
看看她平时都买哪些东西
首先，她拿了一大袋土豆通心粉
还有一公斤的香肠
一斤的萝卜干
还毫不犹豫的买了许多超大容量的商品
但是野乃子说
囤货也有囤货的好处
像她天天做饭
一周也只来一次超市
并且她每次购物
都会控制好预算
比如每天的预算是1000日元
每个月的伙食费尽量控制在3万日元以内
据调查，普通的一家四口
平均每周的伙食费是1万7千日元
这样算下来野乃子家连一半都不到
所以就这样日积月累的节省
三年成功的省下500万日元
但是问题来了
买了这么多食材
都是怎么用光的呢？
接下来咱们跟着野乃子回家看看
野乃子的家和日美酱分享过的一样
收拾的非常干净整洁
厨房也是干净的毫无生活气息
野乃子打开上方的一个收纳柜
里面整整齐齐摆了满满的收纳盒
这个收纳盒里收纳的不是别的
正是野乃子在特惠超市购买的食材
对于收纳她也有一套办法
比如她把调味料
全部竖着放在袋子里收纳
这样就不用担心放在下面的调味料看不到
导致它过期了都没被丢掉
冰箱里同样也收纳的同样整齐
瓶瓶罐罐一目了然
接下来
野乃子要把买的食材全部放在桌子上
准备开始用他们
来做一周的料理
之所以一次性做完
是因为野乃子在照顾孩子的同时
还在美发店打工
所以她要缩短做饭时间
让时间更有效利用
她先是拿出一张菜谱
菜谱上写了23道菜品
也就是说她今天要做23道菜
接下来开始做饭了
第一步，先把胡萝卜洋葱切丁
然后把鸡肉切成大块放在袋子里
加调味料腌制
最后把他们稍微揉一下
排出空气
放入了冰箱的冷冻层
如果要是做第二天的饭
就把冷冻包解冻后
倒入电饭锅和米饭一起蒸
超简单的鸡肉饭就做好了
和调料冷冻过的食物
会更加的入味
野乃子用同样的方法处理了其他肉
一共做出了7个菜
与此同时
其余的食材也在加工中
比如燃气灶在蒸鸡肉卷
微波炉在做烤南瓜
萝卜干也早就泡在了碗里
短短十五分钟的时间
四道菜又全部出炉了
在做饭的时候
野乃子也说其实一开始
自己也不会去特惠超市买菜
因为丈夫欠了很多外债
才不得不开始节省家庭支出
对此丈夫的解释是
打游戏只是为了逃避现实……
话说回来
为了让家人在一周内吃同样的食材不会厌倦
野乃子自创了多种口味
调制出很多的酱料
所以家人们才吃不腻
甚至还能用手头的各种食材
创造出新的食物
比如面粉黄油牛奶加布丁做出的
哈密瓜布丁蛋糕
朋友们吃过都评价说：真的超级美味
如果你也想学习这些菜谱
可以去关注野乃子的ins哦~
说不定三年后
日美酱也能存上一大笔钱了~
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