“夏邑蒲菜”入选2020年度河南省种质资源普查与收集十大重要成果

2月20日，河南省农业农村厅发布2020年度河南省种质资源普查与收集十大重要成果公告，夏邑蒲菜入选。

种质资源是种业创新发展的“芯片”，对于农业发展具有非常重要的意义。按照国家、省、市第三次全国农作物种质资源普查与收集行动要求，县农业农村局在全县范围内深入开展了农作物种质资源普查与收集活动，高标准完成了各项任务。截至2020年底，全县共收集种质资源36份，其中，粮食作物14份、蔬菜作物11份、果树3份、经济作物8份，为后期种植扩繁和保存利用提供素材支撑。

经过市级推荐、省级专家评审、公示，夏邑蒲菜成功入选2020年度河南省农作物种质资源普查与收集十大重要成果。

夏邑蒲菜，为夏邑县地方特色珍稀资源。已有近千年种植历史。生长在湖水或黑色稀泥中，为富硒长寿食品，取其下部嫩心茎叶，即为蒲菜，亦称蒲笋。五六月份为采摘最佳期。蒲菜呈乳白色，长约60一80厘米，粗如大拇指。此菜质地柔嫩，生熟兼用，脆而无丝，清香可口。兼有降血压，健脾胃，助消化等药用价值。

来源： 掌握夏邑