文|一凡

《每个孩子都能好好吃饭》一书中写道:“吃饭是孩子的本能。”但是,生活中,很多宝爸宝妈都被孩子吃饭难的问题,弄得鸡飞狗跳、束手无策。

邻居家的孩子小娅4岁了,每到吃饭时候,妈妈都得端着饭碗,满屋子跑,追着喂她。小娅不仅吃饭难,还很挑食,只要是绿色蔬菜,一律不吃,令父母头疼不已。

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为什么孩子吃饭难,还挑食呢?

正常情况下,孩子饿了自己都会主动去找食物吃。排除孩子身体疾病的原因,造成孩子吃饭难和挑食的主要原因有以下两个方面:

第一、是孩子自身身体情况造成的。

幼儿6-12个月的阶段,是咀嚼能力的关键期。这个阶段,家长喂食要从精到粗、从软到硬,一点点进行咀嚼能力锻炼,不要着急。

有的妈妈有喂养焦虑,她们总感觉孩子吃得太少、太慢。可是每个孩子都有个体差异的。

比如,有的孩子牙长得比较快,有的孩子牙长得就慢。但是只要都在正常的时间范围内,就大可不必担心。

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随着年龄的增长,孩子的咀嚼能力和精细化动作一点点地增强。

孩子吃饭慢,表明他正处在发育当中,父母要理解孩子,不要太过焦虑,给孩子一点时间。

另外,孩子在1岁半到2岁期间,自主意识开始萌芽,什么东西都想按自己的想法和喜好来。吃东西的时候还会乱扔东西、挑食、故意大吵大闹等。

其实这样的孩子是进入了“进食倒退期”,只要孩子身体发育正常,过一段时间就会好的。

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第二、是家长的养育方式不当造成的。

那么,一般家长什么样的行为会造成孩子挑食呢?

1、家长被动地逼孩子进食。

当孩子已经吃饱了,家长还继续给孩子“填鸭式”喂食。孩子拒绝,家长还要逼迫进食,并用“不吃大灰狼就会来了”等故事吓唬孩子,慢慢地,就会导致孩子产生对食物的厌恶心理。

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2、家长总是重复地做一些单调菜品。

再好吃的菜,第一次吃可能会回味无穷,如果吃上一个月、一年,都会让人反胃。

凡事都要有个度,成年人重复进行内容相同的活动时都会有感官疲劳,更何况每天都给孩子重复吃一道菜呢?

我父亲小时候,奶奶总给他做茄子吃,导致他直到现在,一吃茄子就反胃。每次家里做茄子时,都要给他单独做一份别的菜吃。

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3、家长不要把晚餐时间变成家庭审判时间。

很多家长都喜欢在吃晚饭的时候批评孩子。因为白天工作繁忙,家长就把晚饭时间变成了审判时间。不是批评孩子学习成绩落后了,就是责怪孩子作业为什么还没有完成......

这种情况,往往会引发孩子们心里的“恐怖效应”,让孩子吃食物的时候也带着紧张的心理。

久而久之,孩子就会失去胃口、排斥吃饭。这不仅会影响孩子身心健康,也会影响跟家长的亲子关系。

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怎样解决孩子挑食、吃饭难的问题呢?

有的家长可能会说,现在的孩子就是没饿着!每天零食不断,哪还会吃饭?先饿他两顿,自然就会吃饭了!

育儿专家董董说:

“饿,或许能让孩子迫于生理上的饥饿而吃饭,但在孩子的心理认同、亲子沟通以及良好饮食习惯的培养方面,可能会留下一些隐患。”

其实,只要家长可以放平心态,多点耐心,就可以用自己的智慧和行动引导孩子好好吃饭,并爱上吃饭。父母学会以下3招,轻松让孩子爱上吃饭:

1、将追喂、逗喂等强制喂食方式改为轻松有趣的喂食方式。

家长要尊重孩子的意愿和成长规律,进行适当的引导,提升“喂养情商”。

有智慧的父母,一般都心态平和,不急不躁,不会采用逼迫的方式让孩子吃饭,也不会用追喂、逗喂、强喂等方式强制喂食。

家长要给孩子养成良好的吃饭习惯。比如,提前和孩子讲好进食规则,全家人统一意见,共同遵守,有效执行。

多温柔地问问孩子爱吃什么,给孩子以尊重,这样孩子在吃的时候就会明白,那道菜是自己点的,一定要吃一点的。

另外,可以适当增加孩子的运动量,孩子玩累了,饿了,吃饭自然也会香的。

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2、增加食物种类和花样,以孩子的喜好为主,恢复孩子对食物的兴趣。

如果孩子喜欢吃土豆,就先做个土豆丝,再做个肉末炒土豆,慢慢再加一点胡萝卜丝。

从孩子喜欢吃的东西入手,变花样为孩子做饭。还可以变换烹调方法,让孩子享受不同的美味,激发孩子吃饭的兴趣,实现营养均衡。

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3、可以准备一些可爱的餐具,激发孩子兴趣,营造轻松的进餐氛围。

让孩子选择自己喜欢的餐具,比如,色彩鲜艳,形状可爱的碗盘。孩子喜欢的东西才更会接受和爱惜,才会喜欢吃里面的饭菜。

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还可以在进餐前,营造一个轻松愉快的氛围,问问孩子今天结交了哪些新朋友,在学校发生什么有趣和新鲜的事等等。

真诚地了解孩子的感受,分享他的快乐。孩子心情愉快,吃东西也会津津有味的!

总之,我们家长要用智慧和科学的办法让孩子养成良好的吃饭习惯,尊重和引导孩子纠正偏食、厌食、挑食的坏习惯。让孩子的每一次饮食都能既营养又快乐!

孩子挑食原因很多,看看你家孩子属于哪一种?欢迎留言、讨论和交流。