如果把杭州比作一个美女，那么西湖、运河表现的是她的秀美与婉约，而到了钱塘江边，又能领略到她的大气——又美又飒，说的就是我大杭州。
这几天，杭州的花扎堆开，杭州的天特别蓝，所以这个时候一定要去江边拍照，难得有这样能见度，随便手机拍拍都是大片哦！当然作为一个吃货小编，除了晒江景，嘚瑟美食才是正经工作。
01
泛海钓鱼台·御苑中餐厅
做一碗高高在上的米线
五星路65号钓鱼台酒店19层
御苑中餐厅最近推出一个至尊米线套餐，这里说的“高高在上”，首先是指楼层，在酒店的顶层19楼；其次是档次，全部采用高端食材制作而成；有了前两项，就决定了它的价格也是有一定高度的。
钓鱼台酒店就在城市阳台旁边，19楼的包厢拥有一线江景，秋天的下午，运气好的时候还能看到呈一条线的钱塘江潮水缓缓从眼前经过。
回来说米线套餐。其实这是一个完整的菜单，以开味四小碟开场，然后米线闪亮登场。先端上来的是一个热气腾腾的石锅，里面是熬制好的鸡汤，然后是一个食篮，米线配荤拼（海参、鱼唇、龙脆、M5和牛、带子皇、虾仁、墨鱼、火腿、鸽蛋）及素拼（菠菜、银芽、韭菜、西红柿），还有六味调料碟（开洋末、瑶柱丝、葱花香菜、芝麻红油、小米辣、香醋）。
吃的程序跟普通版过桥米线一样，只是这边的服务员会根据食材需要在汤里滚的时间，帮忙按先后顺序将那些高级配菜放进石锅里。遵循“食材越好、烹饪越简单”的原则，优质鸡汤带来初始的美味，后面的调料锦上添花。
而套餐还有其他菜的，按吃饭的人数计，都是从御苑的当季菜单上选取，我们那天七个人吃饭，就上了鸿运金沙脆皮鸡、山核桃炆小牛肉、酱椒蒸笋壳鱼、时令蔬菜四道，再加一个点心手工牛肉煎饼，最后是甜品，御苑甜品总汇。
02
云端37号
在顶层吃饭就是敞亮
市民街66号航空大厦1号楼37楼
来云端吃饭，第一个印象是空间上很舍得，尤其是最大的那个包厢，视野开阔，可惜的是采访那天江面上有雾，要不然会有能够在此间“指点江山”的豪迈。
主打做商务宴请，没有用时下流行的那些搞意境的道具，就是食材本身的品质，烹饪也偏简单，就一盘子端上来，看着就心里有数。像东星斑和珍宝蟹，就直接拿来烫，佐以店家自制的蘸料，鲜嫩可口。
皮皮虾是避风塘做法，因为个头壮硕，贴心地切成几段，虾肉更入味，啃起来也方便，没有暴露我每次吃皮皮虾时的艰辛。
也有接地气的浙江菜，比如杭式冬笋雪菜烧海螺片，还带着微微辣，突然想拿这个菜下碗面。
最后的高潮是云端石板鹅肝烤和牛，顶级的食材、原始的料理，和牛滋滋地在面前的小石板上发出香喷喷的诱惑，所以我就忘记前面想着的面了，也没有吃后面的主食，最后让石板上的油润成为这一顿最重要的美食记
03
云际HK空中酒廊
在最适合表白的酒吧里吃小火锅
市民街66号航空大厦2号楼38楼
云际是间酒吧，空间设计带着些未来感，晚上有驻唱歌手，坐在那里喝着小酒看现场，回忆起当年姐也是泡吧一族。
一定要在月朗星稀的晚上去，站在38楼的露台上，钱江新城的夜景，在深蓝色的江水映衬之下，星光闪耀。这个时候你会有一个冲动，想跟你爱的人来分享，所以我觉得那可能是最适合表白的酒吧了。
当然我不是去表白或者被表白的，我甚至也不是去喝酒听歌的，我是去吃火锅的！单人份小火锅配海鲜，东星斑、珍宝蟹什么的是标配，虾丸、牛肉丸也有，再加上店家自制的云吞、蛋饺。东西好吃之余，设计师很注重灯光布置，所以也很好拍，如果碰到有灯光秀的日子，简直了！
04
蒹葭精品咖啡工作室
身兼数职的小哥哥太会聊天
市民街高德置地北塔37楼
钱塘江边喝咖啡的地方不少，可能同时拥有如此景色和如此会聊天的老板，就不大有了。一进门，就觉得置身于钢筋水泥森林，很想坐下来慢慢喝一杯，否则浪费了这一大片景。
然而第一眼看到菜单，我内心的拒绝的，吧台后的小哥哥行云流水地向我介绍，我一个咖啡小白只能傻乎乎地看着，最后咬了咬牙，说点一杯最便宜的吧？最便宜的也有五种哦，处于它们认识我而我不认识它们的尴尬中。
好在会聊天的小哥哥（是老板也是咖啡师）帮我选了一款，才知道这边更像是一个专业咖啡豆玩家的交流之地，可以来听课的，每天只接受10批客人，最好能提前预约。来的大多是回头客，或者是朋友介绍，像我这样对咖啡豆一无所知还摸上门去的就很少了。吧台上一溜儿摆着四台八个口的磨豆机，一个口只磨一种豆，而那个帘子后面是老板的工作室，做咖啡的。
我点的是手冲，手冲咖啡是用高脚酒杯来装，咖啡的香气完整地得以呈现，每一位客人都会得到一杯附赠，真的，喝过附赠再喝自己花钱买的，就会觉得这钱花得值。
看到摄影师端着相机想拍风景，老板帮忙把窗户使劲的推开一条缝，这样相机就可以伸到外面去拍。法律系毕业的老板说高空坠物太危险了，他再三强调：“一定要把相机挂脖子上，一旦相机掉下去就是一条人命！”除了咖啡和法律，他还跟旁边的一位客人聊穿衣搭配，最近天气好，他的主题就是绿色系……
05
川上·茶言
跟着会拍照的老板娘坐看夕阳
江虹路1750号招商·信雅达国际创意中心
2幢1701室
茶馆不大，就三个小一点的包厢和一个大号、一个中号的会议室。但无论是哪个包厢，每个走进去的人都会发出惊叹：“哇，这江景！”
跟运河边的一些茶馆一样，此地也有限时，所以在天气特别好的日子里推荐下午三点多过去。老板娘是资深摄影玩家，她会告诉你哪里拍江景最美，还有一个小包厢的窗可以打开，站在那里拍夕阳斜下，美不胜收。
更厉害的是，她还知道落日余晖会反射到江对岸的高楼玻璃上，在江面上投下金色的光影。而站在大会议室的落地窗前，也是被都市风景所包围，开会都变得有趣了吧？
单人套餐可以品尝两种茶，茶点可续。听说秋天的时候可以在这里看潮水，农历八月十八可以期待。
你们还知道哪家餐厅可以看江景？可以在留言区告诉我们哦。