从近期的粮食市场来看,各大谷物行情都比较强势,总体价格十分稳定。特别是稻谷、玉米、大豆这些作物,因国际行情一直在反弹,带动了我国粮价也跟着稳中有涨。而如今全球也出现了罕见的“抢粮大战”,因国际粮价持续紧张,预计接下来粮价还会继续坚挺。不过对养殖户来说,玉米、大豆价格的上涨,也让饲料价格持续上涨,养殖成本增加,利润也在减少,那么接下来行情会如何变动?

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一、大豆价格

大豆作为一种食用、饲用需求比较高的谷物,我国一年所消耗的大豆产量过亿吨,但2020年大豆年产量也才1960万吨,为了满足大豆的需求,我国从巴西、美国、阿根廷、俄罗斯进口了大量大豆,2020年进口量也突破历史,达到了1亿吨。

不过尽管进口量比较大,然而大豆价格依旧居高不下,2020年初黑龙江大豆报价为1.6-1.7元/斤,然而到了年底就涨至2.7-2.8元/斤,其涨幅高达50%以上。

面对大豆的持续上涨,市场的紧张情绪加重,不少持豆主体则是选择惜售等涨,企业为了能收购大豆,只好继续提高价格才行。

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从2月22日的行情来看,兴化翠扇豆报价为3.55元/斤,黑龙江巴彦装车价为2.95-3.05元/斤,苏州大豆装车价为3.42元/斤,呼伦贝尔大豆报价为2.85元/斤。吉林敦化毛粮为2.75元/斤,塔粮为2.92-2.95元/斤;徐州净粮为3.4元/斤;荆州中黄豆为3.55元/斤,眉山东北豆为3.1-3.12元/斤,东平净粮为3.4-3.45元/斤。

如今市场的购销秩序迎来了恢复,不过总体的上市量不算多,市场行情和年前基本一致,南方客户对市场行情持观望态度,目前的余粮不是太多,进口大豆行情整体持续高位中,目前乌拉圭净粮已涨至2.8元,再算上蛋白不同,价格在3.0-3.2元/斤左右,进口货源比较紧张,短期内行情依旧会持续高涨中。

如今新大豆播种还没有开始,接下来的市场青黄不接,到时候豆价自然还会继续上涨,至于涨多少还要看进口量如何。目前国际上对大豆行情也充满期待,美国已宣布提高种植面积,巴西大豆的收割率也不过9%,1月份出口量才4.95万吨,3月份才能正常出口,因此我国大豆也会迎来继续挺涨。

二、玉米行情

从年后复工至今,玉米价格一直在不断上涨中,很多企业已涨破3000元大关,东北地区也迎来了反涨,报价在2800-3000元/吨之间。

从山东行情来看,整体涨幅为10-30元/吨,其中枣庄信德涨了30元,报价为3060元/吨;滨州西王涨了20元,报价为3060元/吨;七星柠檬涨了20元,报价为3060元/吨。可以说,多数企业行情已突破3000元/吨大关。

陕西地区的行情上涨力度也很猛,宝鸡阜丰涨了20元,报价为3000元/吨,西安国雄涨了60元,报价为3000元/吨,其行情这么猛,也让贸易商更为兴奋。而通辽梅花也涨了30元,报价为2900元/吨。

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从企业的到货量来看,山东深加工企业到货并不多,周六到货197辆,周日345辆,不过也能看出部分贸易商的情绪松动,很多人都认为价格已合适,足以将其卖出去,也有人担心接下来玉米行情要大跌,提前将其卖出市场。

如今华北地区气温有变,预计接下来降雨天气增多,到时候会对物流带来一定不利影响,玉米的供应速度会有所减弱,这样玉米短期内还是难以下滑。

不过从目前的消息来看,下周官方还会投放400万吨临储小麦,而临储小麦的作用就是可满足饲料原料的供应,以减轻玉米的供应压力。2021年至今,临储小麦成交了1580万吨,从而满足南方饲企的供应需要。

预计下周的400万吨拍卖,也能缓解现今玉米的紧张形势,预计接下来官方还会加大对替代品的进口,以满足玉米的需求。这样来看,玉米尽管还会坚挺,但预计不会涨得太猛。

不管怎么说,2021年玉米、大豆价格依旧会居高不下,饲料行情预计还会继续高企,对养鸡户而言,如今的饲料成本已成为决定利润多少的关键。而对养猪行业来说,如今价格依旧比较高,决定利润的是产能恢复情况如何,饲料成本反而是次要因素。

不过接下来,养殖户还是要调整饲料结构,或自己制作饲料,以减少饲料成本,大家怎么看呢?