减肥的方法有很多，但是作为一个爱好美食的人，我更喜欢介绍怎么从饮食方面来达到减肥的目的。瘦，固然重要，但是美食不可辜负。
现实生活中，好多人长胖，并不是因为懒，而是因为痴迷于美食，无法抗拒美食的诱惑。要她通过节食减肥，简直就是要她的命。而且，节食减肥有一个很大的弊端，无法长期坚持，一旦恢复正常饮食，身体又会快速胖起来。
人的身体，就算每天不运动，也需要运转、代谢，身体需要各种营养来维持它的运转，过度的节食，会影响身体的健康，导致营养不平衡。
那么怎么吃才能瘦下来，并且不会反弹呢？今天我就给你们四点饮食建议。
一、更换你的主食
说到更换主食，其实我内心更加建议体重比较大的人，直接不吃主食。但是不吃主食，好多人跟我反映，说吃不饱，太难受了，坚持不了。那么我就建议你们需要减肥的话，先把主食更换掉。
我们中国人的饮食习惯，主要是以大米和小麦为主。大米和小麦属于细粮，也被认为是精细碳水。把它们换成各种粗粮，像玉米、燕麦、红薯、糙米、豆类等。这样的好处是可以延长我们的饱腹时间，而且像玉米和燕麦还有对减肥比较好的膳食纤维，可以促进肠道蠕动。
二、多增加一些富含蛋白的食物
为什么要增加富含蛋白质的食物呢？因为我们减肥的同时，要避免肌肉的消耗。肌肉多一点，代谢会更快，也就是吃进去的食物，能够更好的被消耗掉，而不是转化为脂肪。保持一定的肌肉，可以很好的避免以后恢复正常饮食而反弹变胖。
富含蛋白质的食物有各种豆类，还有鸡蛋、牛奶、牛肉、鸡胸肉以及各种鱼虾肉。平常饮食，多补充一些蛋白质。不一定要买蛋白粉，正常的饮食调整下，就可以很好的补充身体所需要的蛋白质，你又不要一身的腱子肉。而且呢，优质的蛋白食物，可以很好的提高你的饱腹感，让你少吃一些其它的食物。
三、多吃新鲜蔬菜和水果
蔬菜和水果可以给身体提供各种维生素和膳食纤维，有助于肠道蠕动，并且抑制脂肪的合成。三餐最好都要搭配各种新鲜蔬菜，主要以新鲜蔬菜来填肚子。新鲜蔬菜相比其他的食物，热量都非常低。我打个比方，你吃一块肥肉，可能有差不多100千卡的热量摄入，但是你干光一盘清炒的菜心，可能只有60千卡热量。多吃青菜，可以很好的避免我们摄入过多的热量。
水果有好多种，但也不是什么水果都适合减肥的时候吃。我个人比较推荐的几种水果是：苹果、奇异果、火龙果等。哪些水果可以吃，哪些不适合减肥吃，其实要分辨很简单。大家都知道水果是甜食，那么里面的甜味是果糖的水果就可以吃，里面是蔗糖和葡萄糖的水果就不适合吃（像甘蔗、西瓜、葡萄）。
四、甜食、油腻食物不要吃
这两种食物，减肥的时候一定要避开。无论是甜食还是油腻的食物，都很容易转化为脂肪在你体内堆积。很多女孩子说，我喜欢吃甜食，可是我想减肥怎么办？你不用减肥了，胖成猪一 样就行了，反正你都管不住自己的嘴。
一些油炸的食物，确实是美味，这个我承认，我自己也爱吃，但是你减肥的时候，一定要克制下，暂时告别这一类味觉享受。先瘦下来再说，要减肥，总要有一些舍弃，鱼肉熊掌不可得兼。
今天就讲这四点，我是一个爱好美食的人，也曾经在5个月内成功减肥40斤，希望我的经验能够对你们有所帮助。
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