夜宵的世界,包罗万象
只有你想不到的
没有你吃不到的
南澳的夜宵充满了海岛特色
海鲜是绝对的主角
海岛夜宵的形式多种多样,群英荟萃、华山论剑。有焦香的海鲜烧烤,也有温润的海鲜火锅……
那些弥漫在夜色中的烟火气给人带来内心的饱满与安定,生活中难得的轻松和快意也氤氲而出。
没有人能够拒绝寒夜中冒着热气的一盆炭火火锅。
这个火锅融合了羊肉的鲜和南澳本港海鲜的鲜,鲜味在这里得到了倍数增长。
羊肉的处理效仿牛肉火锅里牛肉的处理方式一一整头羊同样细分部位,食客们可以点吊龙、匙柄、五花肉等等,各取所好。
南澳大桥开通后,海岛发生了翻天覆地的变化。曾经养在深闺人未识的海岛,如今迎来了五湖四海的宾客。吃的人多了,口味需求自然也就丰富了。看好海岛夜生活市场,回到海岛经营饮食店的年轻人越来越多。
南澳的这家烧烤店几乎无人不知,无人不晓,已经成为海岛的网红店。
烧烤对于饥肠辘辘的食客们来说也是一种宝藏。
一把烤串,在跳跃的炉火上滚一滚,撒上秘制的香料,瞬间香气弥漫,每一秒的等待都会让人心痒难当,而当这一串肉结束了烤架上的旅程,直抵诸位食客的口中时,那平日里的矜持便都不值一提……
这家烧烤店成功的秘笈是拥有店主亲自研制的秘制调料。
这些烤串一旦被送上烤架,那被火焰激发出的诱人香味就会令人迷恋、令人流连。
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本文由南澳海岸编辑整理发布
素材来源:STTV美食地图
编导:陈晓敏
摄像:高虹方 刘喆 黄曦宇(实习)
摄影:黄曦宇(实习)
小编:陈晓敏 林燊昵(实习)
审核:陈彤波 黄燕南
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