长期失眠给人带来极大痛苦，如不及时加以治疗，会严重影响健康
临床诊断失眠以夜不能眠、不易入睡或者睡而易醒为主要依据。失眠的病情不一，轻者仅入睡困难，醒后难以再入睡，严重者可能整夜不能入睡，连续数日。失眠患者常常还伴有神疲、乏力、心烦、头晕目眩等症状。
失眠作为一种病症，常见于神经衰弱、更年期综合征等，也见于某些精神病的早期，大多由思虑过度、劳逸失调或者素体不足、病后体虚、饮食不节引起。失眠虽然常见，但若不及时加以治疗，亦会妨碍工作与学习。
1、失眠人群适宜饮食
适宜食用富含色氨酸的食物，如小米、黄豆、葵花子、香蕉等，色氨酸能促使大脑神经细胞分泌出一种催人欲睡的“血清素”。
适宜食用具有养心安神作用的食物，如莲子、百合、花生、黑芝麻等。常食这些食物能使人精神放松、心情愉快，能缓解脑部神经活动，使人快速进入睡眠状态。
适宜食用富含B族维生素的食物，如小麦及新鲜蔬菜，有助于促进新陈代谢、镇静心绪、消除疲劳，从而提高睡眠质量。
2、失眠人群禁忌饮食
睡前忌饮用浓咖啡、浓茶等刺激性饮料，否则不仅会使大脑保持兴奋，还会因尿频而影响睡眠质量。
睡前应禁食，否则会因胃肠负担而增加大脑皮层兴奋，导致失眠。
忌多食辛辣刺激性食物，易使人“上火”，不利睡眠，尤其是神经衰弱者更应忌食。
3、失眠者的五谷蔬果养生排行榜
小米
富含的色氨酸能合成神经递质血清素，促使人产生困倦感觉，快速入睡。
生菜
富含的莴苣素是一种有效的催眠成分，可以稳定情绪，促进睡眠，并能辅助治疗神经衰弱引起的失眠。
莲子
富含的莲心碱、异莲心碱、荷叶碱等生物碱可起到强心镇定的作用，有助于睡眠。
葵花子
富含的维生素B1可调节植物神经功能紊乱，降低大脑皮层的兴奋，有助于睡眠；富含的维生素E、烟酸有调节脑细胞代谢，改善其抑制机能的作用，可辅助治疗失眠。
百合
富含的维生素B2参与色氨酸代谢，能促使其转换为安眠物质烟酸，从而助人入睡并提高睡眠质量。
4、适宜失眠人群的营养餐
莲子牛奶糊
［材料］莲子100克，牛奶400毫升。
［调料］白砂糖、水淀粉各适量。
［做法］①将莲子用水浸泡片刻，洗净，放入碗中，加适量水，上笼，用中火蒸30分钟，加入适量白砂糖再蒸，至糖溶化、莲子酥烂时取出。②向锅中倒入适量水、白砂糖烧沸，倒入牛奶、莲子，再次煮沸，用水淀粉勾芡即成。
【金食良言】牛奶有较好的安神、养心、镇静、平燥的功效，长期饮用，助眠作用将会逐步增强。食用莲子牛奶糊可安神催眠、健脾补心，适用于辅助治疗心脾两虚型失眠症，对伴有慢性腹泻、骨质疏松的失眠患者尤为适宜。
桂圆百合粥
［材料］百合60克，桂圆10克，大米250克。
［调料］白砂糖适量。
［做法］①百合掰小瓣，洗净；桂圆洗净去皮；大米淘净，冷水浸泡30分钟。②砂锅内放入百合、桂圆、大米，加水适量，大火烧沸，改用小火煨熬。待百合与米熟烂时，加入白砂糖，拌匀即可。
【金食良言】桂圆具有补益心脾、养血安神、健脑益智的功效，对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血都有较好的辅助治疗作用。百合与桂圆搭配食用具有清心除烦、宁心安神的功效，有助于缓解失眠。
双米银耳粥
［材料］大米、小米、水发银耳各50克。
［调料］冰糖适量。
［做法］①大米淘净，冷水浸泡30分钟，捞出沥干；小米淘净；水发银耳洗净，撕成小块。②砂锅中倒入清水，放入大米，大火煮沸，下入小米、银耳，改用小火煮至粥稠。放入冰糖，煮化即可。
【金食良言】银耳有补肾强心、健脑提神、消除疲劳、滋阴清热等功效，有助于镇定神经，促进睡眠，常用于辅助治疗心悸失眠、神经衰弱等症，对防治高血压、动脉硬化也有一定帮助。
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