随着社会的发展，人们的生活节奏也加快了许多，每天忙碌的上班族，累了一天回到家有时候确实连饭都不想吃，更别说做饭了，怎么办？居家过日子，冰箱里往往会有一些，余量不多的各种蔬菜，怎么办？这款焖饭就能帮到你！今天大叔就来做这款0厨艺也能做出的美味的腊肠杂蔬焖饭，这款焖饭的主要特点就是营养均衡，制作简单。腊肠焖饭就真的是无敌简单的那种，把材料切好统统丢到锅里，然后放上灵魂的广式腊肠，再调一个秘制的酱汁，按下电饭煲的焖饭键就好了。上班族带一份当作午饭，真的是超级棒!!!
其实大叔这次本来想弄一个视频版，可是我发现做法实在是太简单了，好像没什么太必要去弄。对了这个腊肠是从广州买的莲香楼的腊肠，亲测好吃。我想起来有一次在宿舍做焖饭，用了恩施同学家自己做的麻辣香肠，哇哦这个味道真的绝了，麻辣中带着油润的感觉。所以你们也可以根据自己的喜好选择腊肠，总之是一个造福懒人的食谱。话不多说，今天大叔下厨房教你做腊肠土豆焖饭，希望你吃得开心~
腊肠一根，土豆一颗，香菇数朵，大米，葱花，蚝油，老抽，生抽，香油，白糖，盐
1、首先把香菇泡发切片，土豆切丁，腊肠切片；
2、然后碗中加入1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，半勺盐，1勺糖，半勺香油，搅拌均匀；
3、最后锅中加入大米和水，再依次加入土豆、香菇、腊肠，倒入酱汁，搅拌均匀，启动煮饭键，出锅前撒入葱花即可上桌开吃啦~
香气扑鼻，简单易做的腊肠土豆焖饭就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~
大叔小提示
1、米中加入正常焖米饭的水量就可以，这里的水可以用泡发香菇的水，这样煮出来的米饭会更有味道；
2、因为冰箱存货有限，只有腊肠和土豆了，你也可以加入你喜欢的食材，比如豆角，南瓜，胡萝卜，山药，腊肉。
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