人到中年，发生脑梗的几率会大大增加，在我们身边都经常能听到脑梗发生的病例。即使“捡回”一条命，发生脑梗之后，很多患者会留下严重的后遗症，因此一定要重视。
脑梗的危害不容小觑
脑梗又被称之为脑卒中，是一种急性脑血管疾病，具有发病率高、死亡率高以及致残率高的特点，给全社会以及各个家庭都带来了非常沉重的负担。冬春交替时节正是脑梗的高发期，因为现在气温依然较低，人所处的环境温差比较大，这样一来血压就很难保持稳定，再加上血流动力也会发生改变，从而导致脑卒中发病率大大增加。
而脑卒中主要分为两种类型，一种是和脑血管破裂相关的出血性脑卒中，占发病总人数的三四成；而另外一种则是血管狭窄以及血流阻断引起的缺血性脑卒中，这类人群占到总人数的6.7成。
不论是出血性脑卒中还是缺血性脑卒中，都会给患者的身体带来巨大威胁，我国每年新发病例已经由200万增加至370万。
中年人不想得脑梗，远离3种调味料
很多人不知道的是，高血压、高血脂都是脑梗的诱因，而这些疾病与日常饮食习惯紧密相关。如果常吃以下三种调味料可要小心了：
1、食用油
食用油是我们生活中必不可少的，不少人在炒菜的时候会放很多的油，再加上平常喜欢吃一些油炸食物。这些习惯都非常不好。
食用油内含有的饱和脂肪含量非常高，会增加血液中的甘油三酯，会大大增加患上脑梗的风险。根据中国营养学会的建议，成年人每天摄入的食用油含量不宜超过25g，这中间不单单包括食用油，一些含有其他油脂的食物也需要注意。
2、食盐
过量摄入食用盐，会给身体带来伤害。特别是一些本身血压就比较高的人群，经常摄入过量食盐会诱发脑梗出现。体内钾离子和钠离子负责维持体内的渗透压平衡，而食盐内的主要成分就是钠离子，经常摄入会导致体内钠离子元素增加，导致渗透压发生改变，细胞外液不断膨胀，导致钠和水潴留，引起血压升高，血管发生痉挛、堵塞，引起脑梗。
3、糖
日常很多菜都需要用到糖，比如糖醋里脊、红烧肉等，但是过量的摄入糖分对于健康而言是非常不利的。摄入过多糖分会导致血糖升高、血液粘稠度增加，会导致体内一些没有及时分解的脂类物质堆积在血管内，引起血栓出现，持续发展会引起脑梗。
如何预防脑梗找上门？
首先，一些本身患有三高的人群，一定要积极控制病情，将血糖、血脂以及血压控制在稳定的范围内，不要让这些数值过大波动。
其次，日常的生活习惯要注意保持健康，保持作息规律、清淡饮食以及适当运动，情绪方面也需要保持在稳定状态下！
还有就是要定期去进行体检，体检可以及时发现血管内存在的一些异常现象，可以做到早发现早干预早治疗，对于预防脑梗有重要的意义。