1、玉米涨不停，饲料价格恐随之上涨
年前贸易商和农户卖粮积极性不高，虽然深加工企业延长了备货时间，但备货依旧不充足，不少企业库存仅够半个月使用，为了不影响正常开工，春节后深加工企业立马上调玉米价格，希望刺激贸易商卖粮的积极性。但目前来看收效甚微，2月20日山东深加工企业晨间剩余车辆仅201辆，相比前一日增加了88辆，但依然处于低位。
现阶段，农民手中余粮不多，多数玉米还是集中在贸易商手中，贸易商持观望态度，再加上物流运输还在恢复过程中，玉米市场呈现“有价无市”状态，虽然企业挂牌价比较高，但是收粮并不多，考虑到贸易商囤粮成本较高，玉米价格大概率会继续上涨。
当前玉米价格不断上涨，小麦价格却是稳定为主，玉米和小麦的价格差不断拉大，导致每个月400万吨的临储小麦拍卖有很大一部分都流向了饲料企业，而这也是近期饲料价格得以稳定的重要原因。不过预计后续随着玉米价格的进一步上涨，小麦价格也会向上浮动，届时饲料价格也会随之上涨。
2020年，玉米价格从0.9元上涨到了1.5元，一斤上涨0.6元，虽然2021年玉米依然是看涨的，但是在进口玉米、国家调控、玉米种植面积增加等因素的影响下，其涨幅会有所缩小，我们以最高点1.7元计算。饲料价格方面，2020年年末相比年初一吨饲料涨幅1000元，玉米上涨1200元/吨，饲料上涨1000元/吨，那2021年玉米上涨400元/吨，饲料将上涨300元/吨左右。
2、猪价跌不停，一周跌了1.56元
春节后，猪肉日常消费正式进入了淡季，餐饮行业暂时还未从疫情和春节的影响中走出，农村红白喜事等聚集性消费同样处于低位，这些导致猪肉终端走货不畅。而供应端受非瘟影响，养猪户抛售不断，尤其是山东、河北、湖北、湖南一带，依然有猪场在不断发病，小体重猪持续冲击市场，屠企开工率不高，生猪供应阶段性过剩，猪价持续下跌，从2月14日到2月20日下跌幅度达到了1.56元/公斤。
对于2021年猪价，目前业内普遍看法是持续下跌，因为随着生猪产能的恢复，猪肉供应持续增加，虽然非瘟还会不断破坏当前的产能，但最近两年养猪行业基本找到了对抗非瘟的方法，即使发病其损失也不会太大，总的来说产能还是上涨的，预计2021年全年生猪均价会维持在12-14元，相比2020年有明显下跌。
3、2021年一头母猪能赚多少钱
2020年生猪均价基本在16.5-17元计算，养猪成本按照8元计算，一斤肥猪的利润可以达到8.5-9元，即使以最低8.5元计算，一头250斤出栏的肥猪也有2125元，一头母猪一年可以提供出栏肥猪18头，那么一头母猪的利润就有38250元。当然这些基本是行业平均水平，有些养猪场或者养猪户的养殖成绩比较高，一头母猪的利润甚至能达到5万元左右。
综合以上数据分析，2020年的玉米价格为1.5元，生猪均价为16.5元，一头肥猪有2000元左右的利润；那2021年的玉米价格为1.7元，生猪均价为13元，一头肥猪的利润将会下降到1000元左右，一头母猪的利润则有1.8-2万元。
如此来看，2021年虽然饲料价格会进一步上涨，猪价会进一步下跌，但因为此前养猪利润比较高，2021年养猪利润依然处于历史高位。