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生活节奏快,精神压力大,患上功能性消化不良,可用五谷蔬果缓解

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文华养生 2021-02-19 11:28


功能性消化不良,即具有上腹胀痛、反酸、呕吐、失眠、多梦等不适症状,经检查排除引起这些症状的器质性疾病的一组临床综合征。患者多为20至49岁之间的都市上班族。经调查显示,现代社会生活节奏快、精神压力大是导致此症的主要原因。此症不但影响患者的生活质量,治疗也需要相当高的费用,因此已经逐渐成为现代社会中一个重要医疗保健问题。功能性消化不良,可以试试以下方法解决。

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1、选择适宜的饮食
适宜多食具有促进消化功能的食物,如胡萝卜、土豆、香菇、芥蓝、葡萄、莲藕、猕猴桃、木瓜、柿子椒等。
饮食应当有规律,定时定量,有助于消化腺的分泌,利于消化。吃东西细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。
在烹调上尽量使食物细、碎、软烂,以煮、烩、烧、蒸等方法为宜,避免油煎、油炸、爆炒等,以减少脂肪供给量。应注意食物的色、香、味、型,想方设法提高食欲。
2、应注意禁忌的饮食
忌食油炸食品。油炸类的食物不易消化,会加重胃肠负担。
忌食生冷和刺激性食物。这些食物对消化道黏膜有较强的刺激作用,容易引发消化道炎症。
3、增加适宜的养生五谷蔬果
胡萝卜
所含的胡萝卜素可以有效保护肠黏膜,增加肠道内的有益菌群,从而改善消化系统,促进消化。


香菇
所含的多种酶类能提高胃肠的消化功能,缓解胃痛;富含的核糖核酸、香菇多糖等营养成分很容易被人体消化吸收,可辅助治疗消化不良、食积不化等症。


葡萄
富含的酒石酸在健脾胃、促消化方面具有积极的作用;所含的糖类以易于被人体吸收的葡萄糖为主,非常适合为消化功能出现障碍的患者补充营养。


猕猴桃
所含的蛋白水解酶能够帮助胃将肉类的纤维蛋白质分解成氨基酸,促进胃对肉类的消化,预防因蛋白质凝固造成的胃部不适。


木瓜
含有木瓜蛋白酶和过氧化氢酶,能够帮助人体消化蛋白质,将脂肪分解为脂肪酸,可以有效地减轻胃的消化压力。


4、适宜功能性消化不良人群的养生餐
白菜山药胡萝卜汤
[材料]胡萝卜、白菜、山药各100克。
[调料]白砂糖适量。
[做法]①将胡萝卜、白菜分别洗净,切丁;将山药洗净,去皮,切丁。②向锅内放入胡萝卜、白菜、山药,倒入适量清水,用小火煮熟,加白砂糖调匀即成。
【金食良言】山药能够很好地调治肠胃疾病;白菜富含膳食纤维,能够促进人体对动物蛋白的消化和吸收。以胡萝卜与它们搭配食用能够促进消化、去热生津、补虚健胃、清热利肠,尤其适合老人或患热病后体虚食欲不振者食用。
西红柿柿子椒汁
[材料]西红柿1000克,红柿子椒1个,鱼香菜3片,咖啡粉20克。
[调料]盐、胡椒粉各适量。
[做法]①西红柿去皮,切块;红柿子椒去蒂、子,切成小丁。②西红柿块和红甜椒丁榨汁,放入杯中,加咖啡粉搅匀,再加盐和胡椒粉拌匀,冰镇片刻,饮用时加入鱼香菜即成。
【金食良言】以西红柿搭配柿子椒食用可用于调理消化不良,还能养血柔肝,祛除面斑,使气血充沛,容颜红润。
小米红枣粥
[材料]小米100克,红豆15克,红枣3颗。
[调料]糖适量。
[做法]①将小米淘净,红豆淘净,冷水浸泡3小时,捞出沥干;红枣洗净,去核。②在砂锅中倒入清水,下红豆,大火煮至半熟,加入小米、红枣,改用小火煮至粥稠,加入红糖搅匀可。
【金食良言】小米具有健牌和胃、益肾补虚的功效,营养丰富,容易被人体消化吸收,很适合为消化不良、脾胃虚弱、病后体弱者作补充营养。
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