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网友提问:

冯名雨老师,我过年期间聚会少不得要吃很多油腻的肉类。但是我听说有这样一句话:鱼生火,肉生痰。请问我吃的肉类过多的话,会不会容易上火,并且痰多呢?如果是的话,应该如何避免此类问题呢?

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病症分析

鱼生火肉生痰,萝卜青菜保平安」,这句话出自鲁迅。从中医角度而言,这句话也是有其道理的

■。食物的寒热属性

我们之前讲过,食物都有自身的阴阳寒热属性。比如生姜,辣椒,我们吃多了容易上火,因为这些食物是温热性质的。再比如西瓜,我们夏季吃了可以去火清暑气,因为它是寒性的。

■。如何辨别食物寒热?

有一个较为简单的方法,叫「阴静阳动」。说的是喜欢运动的生物,一般温热性质的居多。喜欢趴着不动,喜欢安静的生物,一般寒凉性质的居多。

比如牛,羊,兔子,狗,这些动物比较能走,能跑,所以他们的肉质一般是温热性质的。

有一个例外就是猪肉,因为猪比较懒,喜欢趴着不动,所以猪肉是寒凉性质的。这里所说的「肉生痰」特指的就是猪肉

■。猪肉为何多吃生痰?

猪肉少吃肯定不会生痰,这个是建立在多吃的基础上。因为猪肉肥腻,你发现凡是喜欢吃猪蹄,猪肉,里脊肉的朋友,多半伴随有大腹便便,啤酒肚,腰腹肥胖等问题。此类人群的体质我们称之为「痰湿体质」,所以也有「胖人多痰」的说法。

■。鱼肉为何多吃生火?

就像辣椒吃多了上火一样,我们可以反向思维推理一下。既然鱼肉吃多了上火,那么,鱼肉势必是温热性质的。结合我们之前讲的「阴静阳动」理论,鱼在水里是一刻不停地游动,运动力很强,故而鱼类多数偏温热。

但是也有例外的,比如蛤蜊,螃蟹,乌龟,海参,这些多半在水里不喜欢活动,性质偏寒凉。

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穴位推荐

■。祛痰推荐:丰隆穴

「位置」:

在小腿前外侧,当外踝尖上8寸,条口外,距胫骨前缘2横指(中指)。

「找法」:

先确定腘横纹端与外踝尖连线中点(腘横纹与外踝尖连线的距离为16寸);再从胫骨前缘沿该中点水平线往外量2横指(中指)处,在腓骨略前方肌肉丰满处,按压有沉重感,即为本穴。

「释义」:

此穴归属于足阳明胃经,是胃经的络穴,即此穴属于胃经,但是联络于脾经,是脾胃双调的穴位。

脾胃主运化,既运化食物,也运化体内的水湿。如果体内水湿之气积聚过多,就容易形成痰湿。故而取之化痰祛湿

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■。祛火推荐:内庭穴

「位置」:

足背第2、3趾间,趾蹼缘后方赤白肉际处。

「释义」:

足阳明胃经,是胃经的荥穴。中医认为:荥主身热。也就是说内庭穴可以解决胃火的问题。

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冯名雨艾灸