为进一步增强冷链食品疫情防控意识，熟悉新冠阳性冷链食品应急处置流程，提高冷链食品新冠肺炎疫情突发事件应急处置能力，2021年2月9日上午，由南充市市场监督管理局和高坪区人民政府主办，高坪区市场监督管理局承办的高坪区冷链食品新冠肺炎疫情突发事件应急演练在高坪区都京港码头顺利开展。高坪区市场监管局、卫健局、商务经信局、交通运输局、公安分局、消防救援大队、疾控中心、都京街道办等相关单位参加演练。

南充市委常委、组织部部长王希刚对演练活动提出了要求。王希刚强调，要加强冷链食品监管，提高应急处置能力，对春节期间食品安全加强排查。南充市冷链物流疫情防控工作专班副组长、市市场监督管理局局长曹均山对演练活动进行了现场指导。南充市冷链物流疫情防控工作专班办公室主任唐劲松，高坪区委常委、统战部部长、区委应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作领导小组成员贾敬铣，高坪区政府副区长、区应对新型冠状病毒感染肺炎疫情应急指挥部副指挥长邓颖晴等市、区领导全程观摩演练。

本次演练模拟区疾控中心对进口冷链食品随机采样核酸检测，发现辖区内都京街道办某饭店购进的一批次进口牛肉外包装检测结果呈阳性而开展。现场参演人员分为秩序管控组、商户走访调查组、安全隐患排查组、卫生防疫流调组、冷链食品溯源组、属地工作组、冷链运输车调查组、新闻发布组。演练通过视频解说和现场演练的方式联合展现，分为突发事件报告、启动应急响应、人员快速集结、应急响应处置、解除应急响应、事件信息发布6个处置过程进行。

演练过程中，所有单位和工作人员紧密按照职责分工，积极响应、快速行动、密切沟通，对部署落实、信息追踪、货物溯源、采样检测、流行病学调查、消杀封存、管控隔离等重点环节进行了情景模拟，整个过程气氛紧张、落实有序、清晰到位。经过各个部门的不懈努力和通力合作，圆满完成了对突发事件的的控制和处置。

最后，南充市冷链物流疫情防控工作专班办公室主任唐劲松对本次演练进行了点评。唐劲松指出，本次演练组织有序、部署周密，方案具体、责任明确，场景巧妙、掌控自如，形式新颖、流程清晰，取得了圆满的成功。唐劲松强调，这次演练毕竟是一次模拟演练，实际冷链食品疫情突发事件会遇到更大的困难，可能会超出预期和想象。各部门要以演练为契机，及时查缺补漏，补齐短板；要进一步完善应急预案体系，切实做好冷链食品新冠疫情突发事件应急处置；要加强协作，建立健全跨部门应急联动机制，切实提高冷链食品新冠疫情突发事件的应对能力。

通过此次演练，进一步检验了高坪区冷链食品疫情防控预案的科学性、针对性和实效性，强化了各级监管部门应对冷链食品疫情防控突发事件的反应能力，提升了防控工作人员快速处置新冠肺炎疫情的整体水平。（高坪市监局 王茂梅、彭晓琴供稿）