本文来源:时代周报 作者:梁汶岚
近日,安永全球主席兼CEO狄思博(Carmine DiSibio)接受CNN连线专访,眼尖的网友发现:身后桌子上,摆着一瓶国酒茅台。
甚至有微博网友透露,狄思博身后的茅台还是安永“定制款”。
安永定制款茅台,不知道滋味如何
近年来,茅台风靡全球。2019和2020年,海外茅台甚至一度出现供给不足的现象。
2019年11月10日,贵州茅台酒海外经销商大会在珠海举行,来自世界五大洲的107家茅台海外经销商参加了本次大会。时任茅台集团董事长在大会讲话中特别提到了这样一组数据:2018年中国出口白酒1.72万千升,占白酒总产量1.9%;出口额达6.56亿美元,其中茅台出口创汇是4.3亿美元,占白酒出口比例的65%。
YouTube上的茅台挑战
在YouTube上,诸多老外做过茅台对比其他中国白酒的所谓“品酒挑战”。
犹太小伙“Xiaomanyc小马在纽约”曾经让他的家人分别挑战茅台和二锅头。他的家人初尝茅台后的表情都不怎么好,有人喝下去之后甚至连连摇头.
“(喝起来像)很难吃的柠檬”、“超难喝”、“喝起来像医用酒精”、“味道不怎么样”、“只有一大股酒精味”、“这算食物吗”这些都是这位博主家人在品尝茅台之后的评价。但也有人认为“(茅台)喝起来更贵”、“茅台回味不错”。
在YouTube搜索茅台,外国友人对挑战茅台兴趣浓厚
法国YouTuber“信誓蛋蛋”找来了他的朋友,也做了一个关于茅台和二锅头的品尝挑战。他们首先尝试的是二锅头,喝完之后给出的评价是“不好喝”、“好辣”、“有一点苦,(是)柑橘的感觉”、“味道像汽油”。但是当他们喝完茅台后,反应比喝完二锅头还要激烈,皱起眉头,急速拉开衣领直呼“我的天,辣死我了”、“你喝这个也太厉害了吧,怎么受得了”。有位小哥却觉得,茅台“有点草莓味”,喝起来还不错。
香港YouTuber“Torres Pit托哥”收到一瓶茅台之后,分别让他的法国、俄罗斯、英国和美国的朋友从包装、气味和味道来评价茅台。“这种包装通常会在修车厂看到”、“看起来像清洁用品”、“看不见里面装着什么”,这些是他得到的关于茅台酒瓶外观的评价。
一部分人在闻了茅台之后表示“(闻起来)伏特加更烈”、“(茅台)闻起来像是英国人倒在薯条上的醋”,还有人甚至反问:“酒瓶其实装了漂白水吗?”
喝完第一杯之后,不同的人给出了不同的评价。两位英国朋友觉得喝完之后称“我全身像被燃烧起来”,直呼“这怎么可以叫白酒?”,当视频中突然响起电话铃声时,英国小哥戏称这是“救护车要来了吗?”。另一位俄罗斯朋友认为“(茅台喝起来)很顺滑,像是优质干邑白兰地,入口余味很棒”。他们对茅台的喜恶也很分明,有的人表示会在酒吧点茅台喝,但有的人表示会在酒吧点给不喜欢的人喝。
韩国YouTuber“韩国Tak欧巴”和他的韩国朋友也尝试了茅台酒和二锅头。其中一位表示,茅台很不错。他惊喜地称赞:“这酒真好喝。”
YouTube上,类似的视频还有很多。前人的挑战不仅阻挡不了外国友人对茅台酒的好奇,反而使挑战茅台酒在国外成为一种潮流。
“社交之花”
虽然大多数老外初尝茅台酒之后觉得难以接受,但是近年茅台酒在海外逐渐“一瓶难求”——外国友人似乎对茅台酒慢慢“上头”了。
茅台酒辛辣刺激的味道,对于第一次尝试的外国人来说也许是一种折磨,但同时也是一种激发味蕾的文化洗礼。中国茅台酒陆续成为很多外国酒会上的“社交之花”。有社交达人戏称“比起为我开轩尼诗的男人,我更喜欢请我喝茅台酒的那位”。
除了茅台酒,其他中国白酒也越来越受欢迎。美国人甚至为中国白酒创立了专门网站:baijiu American。网站不仅介绍了各种中国白酒,还提供了和中国白酒有关的食谱以及购买这些中国白酒的途径。“水晶般清澈的花香,伴有银杏果和米饭味道。丝滑的口感带有一丝辛辣”,是他们对于茅台酒的描述。
白酒网站baijiu American
该网站还会转载和中国白酒相关的新闻报道,2020年2月27日,该网站就报道了一则新闻:William Tsui,一家名为Lazy Bear Restaurant的米其林二星餐厅的厨师,自己创作了一款中国白酒鸡尾酒。
这款鸡尾酒的核心:绵竹大曲
另一个关于中国白酒的网站:bajiu review,则是美国白酒初学者和白酒专家成立的。该网站可以查阅到不同白酒的评分、评价,并介绍了国外出售相关饮品的酒吧以及能够直接购买白酒的地方。
Drink baijiu也是一个推广白酒的网站,里面详细地介绍了白酒的起源、白酒香型的分类、如何制作白酒、如何喝白酒。网站还会发布各种品酒或者和中国白酒相关的主题活动。曾经出版《白酒:中国烈酒指南》的美国人德里克·桑德豪斯(Derek Sandhaus),经常带着他对中国白酒最新的研究成果参加不同的读书分享会和书展——这些活动在该网站上都有报道。
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疯狂撸茅党:码农4年净撸40万,一口茅台没喝过
图片来源@视觉中国
年关临近。
归乡党,回家心切,一票难求;黄牛党,发财心切,一瓶难求。
“求53度‘娃哈哈’300瓶”。
“收国产53度‘娃哈哈’,有货的老板支持一下”
谁也想不到,有朝一日,飞天茅台竟成了“不可言说之词”。在黄牛党聊天群,它的名字变成了“娃哈哈”、“农夫山泉”。
有人说,败家娘们的奢侈在阿里的购物车,败家爷们的奢侈在茅台酒柜。
茅台,打开了高端白酒的上行通道,也成为了撸茅党、黄牛党的造富机器。
在这场由速度与激情构建的冒险游戏中,一个灰色江湖若隐若现。
四年“撸茅”赚了40万,一口茅台没喝过
周星磊,30岁,北京码农,撸茅四年
撸“茅”四年,提起入行契机,周星磊笑着说,“那天抢完小米手机,挂到闲鱼上卖,无意间看见收茅台的帖子,打算尝试一下,就一直做到现在”。
周星磊,30岁,软件研发工程师,月薪2万元。在北京,这样的收入水平不上不下。
除了本职工作,他还是一名“羊毛党”,玩转电商平台的各种漏洞规则,“自从加入‘撸茅党’,便专注做到现在”。
周星磊曾在京东、天猫、苏宁等电商,抢购平价茅台,甚至花费200多元,购买过外挂软件,可惜成功率太低,参与很多次,只成功过两次,抢到四瓶53度飞天茅台。
“幸存者偏差,大家只关注抢到的人,京东每次100多万人预约,能有多少人抢到呢!”
线上抢茅台,拼手速是一方面,还要拼运气。
看起来门槛很低,只需花费100元左右充个会员,就能获得抢购资格,但风控标准很严,不能有太多退货记录,也不能经常更换购买地址,一旦被系统认定是“风险用户”,那就很难抢到了。
“京东综合积分小于103的,你就放弃吧!”周星磊笑说,“这都是过来人的血泪经验”。
线上抢酒失意,线下却很得意。
周星磊曾在北京物美超市,陆续抢购过几十瓶飞天茅台。
“线上抢茅台,门槛低,但抢到的几率小;线下门槛高,但抢到的几率大。”几年下来,周星磊总结了不少经验。
以物美超市为例,需要连续几个月消费3000元,才有资格抢购6瓶。但背后有条专门刷积分的产业链,只需支付500元,就能购买到资格,再叫上家人一起排队抢购,基本每次都能手到擒来。
入行4年多,他粗略估算了一下,靠着低买高卖倒茅台,大概净赚了3、40万,最多的一次,一天就收了30多瓶。
有时候,行情特别紧俏时,他也会从同事,朋友手中收购,当然,价格会偏高,一般收购价2300元,加价100—200元,转手就卖了。
入行久了,周星磊的人脉也愈来愈广。
一次,他卖给北京黄牛党两瓶茅台,便央求对方把他拉进黄牛群。
如今,类似的微信群,他加了10多个,仅北京就有5个,还有贵阳、深圳等地的微信群。
一有空闲,周星磊就会盯紧微信群——飞天茅台是唯一拥有“实时”报价的白酒,他要对比全国各地的行情,才能找到最佳出手时机。
担心被封群,最近群友聊天都很谨慎,提到飞天茅台,一律用娃哈哈、农夫山泉来替代,大家也会经常在群里交流一些茅台酒管控的动态信息,彼此提醒一下。
常在河边走,难免会“湿鞋”,就算自认为是追求稳健的“撸茅党”,周星磊还是差点赔了钱。
元旦前,茅台酒价格波动较大,周星磊以单价2400元收购了80瓶53度飞天茅台,可没过几天,茅台酒价格就降到了2400以下。这是他入行以来,第一次陷入焦虑,“将近20多万的酒啊,如果价格涨不起来,不知道还要囤多久,会不会砸我手里”。
好在,价格很快有了小幅回升,他不敢多留,每瓶加价50元,转手卖给了二级经销商。
这次有惊无险,让周星磊更加谨慎。他几乎不囤货,找到下家马上出手。“低成本抢到酒,再加上良好的流通性,才是赚钱的关键。”
虽不囤货,但他也收藏了十多瓶茅台——2019年的原箱酒、2018年的生肖酒等。当年入手花了3万多,现在已经升值到5万以上了。
经手了这么多茅台,周星磊一口也没喝过。他酒精过敏,不太敢喝,当然,这么贵的酒,也不太舍得喝。
赚了钱,他就买手办,钢铁侠、美国队长,一定挑最贵的。
“总要犒劳一下自己,斜杠青年很辛苦的!”周星磊笑里透着满足。
专职撸茅月入4万,担心随时被隔离
林晨宇,34岁,深圳前产品经理
如果说,入行拼的是速度和运气,想坚持下去,还得有点激情。
2019年,贵州出台新政策,外地游客飞赴贵阳龙洞堡机场,就能买到1499元的500ml装飞天茅台。
林晨宇很兴奋,打算尽快行动。
结果回到家一研究政策,心凉了半截,“要求比较高,得是招行和建行的钻石卡用户,而且限量每人2瓶,倒手赚的钱,跟往返机票差不多”。
林晨宇思来想去,怕赔钱,没敢贸然行动。
后来,他听说南方航空也加入“乘机购酒”活动,而且机票价格越高,购买数量就越多,最多每人可以买6瓶,不用出机场,黄牛党就等着收购,一瓶能卖到2000多,“这可是超级大羊毛啊”,这一次,他没再犹豫。
林晨宇,32岁,是深圳一家游戏开发公司的产品经理。
毕业快10年,也没攒下多少积蓄,眼看着深圳的房价越来越贵,为了赚钱买房结婚,他四处打听,想找个副业,无意间就加入了坐飞机“抢茅台”的队伍。
一切准备就绪,他开始飞贵阳。
最初,他趁周末前后飞了四、五趟,一次大概花去两天时间,除去机票和其他费用,每次都能赚2000多。
第四次从贵阳回来,林晨宇辞了产品经理的工作,专心做起了“撸茅党”,“赚得不算少,但甘苦自知吧”。林晨宇说,他白天坐飞机,晚上就在网上预约资格,到了机场抢茅台还要排队,一天下来,连饭都吃不上。
有一次刮风下雨,贵阳特别冷,他从深圳穿着短袖飞过去,排了很久的队,回来就重感冒,连打了7天点滴才好。
这些辛苦都不算啥,自从疫情爆发之后,他最担心的是被隔离,如果一去一回都要隔离14天,一个月就没了收入。
林晨宇粗略算过,目前大概一个月能赚4-5万,除了倒腾茅台,他还特意选乘高延误航班,可以额外获得延误险赔偿。
虽然自己裸辞做了“撸茅党”,他却不建议年轻人效仿他,“不要只看收入高,这里面的水很深,也特别辛苦,也没有网上攻略写的那么简单,干这个没有安全感,天上不会掉馅饼,也不会掉茅台”。
“如果没有雄厚的资金和资源渠道,很难赚到大钱,所以,别当成事业干。等攒够了买房结婚钱,我还是要回去上班的。”林晨宇语气坚定。
倒腾一次赚了200万,耽误升职很纠结
陆云崎,40岁,某三线小城,国企员工
“我卖的第一瓶茅台,是从家里偷拿的”。
10年前,陆云崎还是花钱大手大脚的败家青年,工资总是不够花,“家里有一箱原箱茅台,八几年的。是别人送给父亲的,他当宝一样,一直不舍得喝”。
当年的陆云崎并不了解茅台的价值,他只知道这酒很贵,转手能卖钱。
缺钱了,他就偷偷卖一瓶,卖到第三瓶的时候,被父亲发现,狠狠骂了他一顿,此后,他就再也没看见剩下的三瓶酒。
三瓶酒卖了5万多,没过多久就花光了。
此时的陆云崎,如同开悟一样,洞悉了茅台的价值,“茅台酒浑身都是宝,喝空了的瓶子,箱子都有人收,连瓶盖都有人收”,至于用途,他猜测可能是用来“造假”。
仿佛打开了人生的另一扇窗,从此,他踏入黄牛的队伍,一晃就是十多年。
陆云崎本科毕业,是某三线小城的国企职工,每月工资5000多,“饿不死,也活不好。”
倒腾茅台,真能赚得盆满钵满?
他听到问题,爽朗大笑,却透着无奈,“现在市场透明度特别高,专卖店也是实名制,审查资格也很严格,黄牛党也不能加价太高,一般加个几十块钱就走货了”。
“我能坚持做这么久,是有一些固定渠道和资金支持”。
陆云崎的父母做过工程,家里小有积蓄,父亲之前还做过酒商,这里面的门路比他都清楚。
去年受疫情影响,茅台酒价格创过历史新低。陆云崎就和几个朋友凑了600多万,囤积了一批酒,等价格涨上去了,转手赚了200多万。他说,做黄牛不能囤货太久,要把资金流动起,尽量不要让酒过夜,一过夜可能就砸手里了,“该出手时,必须果断干脆。”
陆云崎喜欢喝酒,赚了钱,肯定会打开一瓶,犒劳一下自己。但他不舍得喝太贵的,毕竟赚的都是风险钱,不容易。
“我不贪心,一有风吹草动,就赶紧收手”。陆云崎说,他干了这么多年,最大的优势就是对政策特别敏感。
前几天,陆云崎听说,上海严打茅台就加价销售,超过1499元指导价即没收,虽然上海市市场监管局并没有发布相关公告,但嗅到危险的他,还是决定收手休息几天。
“不能把货压在手里,不安全”。他还联络了贵阳的几个黄牛党朋友,对方也说暂时不收酒了。
陆云崎自嘲,“不信,你们这几天没事转转烟酒店,问有茅台吗?肯定都说,没有了,都售罄了,不管你给加多少钱,就说一瓶没有”。
其实,也不是胆小,是没必要顶风上。现在大家都囤积不出货,之后可能价格会更贵,“其实,有的时候越是打压,反弹越大,就跟北上广的房价一样”。
陆云崎还在黄牛党微信群看到,北京有家茅台店因超出指导价销售,200多万茅台都被没收了,他不确定消息真假,“这个行当就是撑死胆大的,饿死胆小的,赚的都是风险钱”。
几年前,陆云崎曾囤了一百多万的茅台,进价就不低,买到手又降价了,他当时着急用钱,赔了20多万就卖了。
“这里就是一个灰色产业链,黄牛党是这条产业链里的中间商,而且黄牛党也是有级别的,我不算玩得最大的,小打小闹吧”。
陆云崎有个黄牛党朋友,现在不卖酒了,改卖抢酒的外挂软件,据说也赚了不少钱,“这个才是旱涝保收,但我怀疑那个软件是不是有用,说到底,这个行当里,真爱喝茅台酒的不多,大多都是为了倒卖牟利”。
采访的过程中,总能感受到陆云崎的纠结,每天不停的“找酒”和“卖酒”,陆云崎常常觉得自己像个两眼充血的猎人,每天在寻找着“猎物”,耽误了不少工作,也影响了升职。
“如果不是做黄牛党,估计我也能干到科长职位了,可惜凡事两难全”。说不清是遗憾还是不甘,陆云崎叹了口气。
结语
元旦之前,贵州茅台为了确保市场供应充足,全渠道投放了7500吨飞天茅台,并发布一条新规:从2021年1月1日起,茅台专卖店系统每月需将80%的茅台酒按照1499元指导价拆箱售卖,厂家会不定期到店里检查箱子数量和售卖情况,如果发现拆箱率没有达标,酒厂就会处罚经销商。
即便如此,茅台仍然一瓶难抢。
打开京东APP,预约茅台的人数达到100多万,茅台成为了电商平台当之无愧的引流利器。线下询问经销商,也是众口一词,“没酒了”,“我这肯定都是售罄,不用问了”。
毕竟,20万一手的茅台股票买不起,一瓶1499的飞天茅台总不能错过。
注:文中人物均为化名。
(来源:钛媒体APP)

